中秋終極營銷全面解密，干貨課程！
中秋節(jié)即將到來，作為*重大的傳統(tǒng)節(jié)日，人們對它的重視是不言而喻的，這也是餅店銷售月餅的*時機，那么各大餅店如何迎接這個節(jié)日呢?有沒有遇到促銷難題呢?
現(xiàn)在的市場處于供大于求，同質(zhì)化產(chǎn)品太過泛濫，產(chǎn)品的差異化也越來越小，多數(shù)餅店沒有想辦法脫穎而出，商家也一味模仿和抄襲，這都是影響銷售額的因素，做烘焙餅店不能懶，要對于市場變化，產(chǎn)品更新，人員管理，活動促銷都有全面的把握，餅店老板的經(jīng)營理念也要更加親民化，站在消費者的角度來思考，更能明白消費者想要什么，也會使餅店更受顧客青睞。
如何確定中秋促銷商品的備貨量?必須要考慮到*的相關政策和風氣導向，分析大眾心理，也要看節(jié)日前期氛圍而定。一般餅店對于備貨量的問題會有兩個情況：一，老板一言堂，沒有切合實際情況，生產(chǎn)與營運脫節(jié)，對于這種情況，餅店可以考慮一邊做一邊賣，這樣就可以避免*囤貨過量的問題。二、營銷團隊喊目標。這樣容易出現(xiàn)管理團隊能力意愿不足，對生產(chǎn)失控的情況，餅店可以采取每天開例會，每周每月對銷售情況作總結的方法，管理團隊的能力和意愿非常重要，團隊溝通和配合也很重要，這是直接導致備貨量的關鍵因素和核心所在。東莞月餅培訓學校 東莞月餅學校 東莞那里有月餅學 東莞那里學月餅好！
那么又如何選定中秋創(chuàng)意促銷活動主題呢?中秋是什么?*人崇尚“家文化”，中秋是家文化的一個極致。所以不能做怪異的促銷，還是要以溫馨、傳遞愛為主的。餅店可以考慮用能打動顧客心靈的一句話做主題，做促銷主題的時候要跟“家”聯(lián)系在一起，月餅的功能就是情感的傳達。不同地區(qū)的餅店也可以用當?shù)氐耐猎捥釤挸鰜碜鳛榇黉N主題，突出特色。
