惠州咖啡學(xué)校學(xué)幾招在家DIY咖啡 隨時享受美好時光
你還在家喝即溶式咖啡嗎?喝咖啡已經(jīng)成為現(xiàn)代都市人一種非常普遍的生活習(xí)慣了,在家里不想喝即溶咖啡怎么辦呢?惠州咖啡學(xué)校的咖啡老師告訴你,自己在家DIY磨制咖啡也很簡單哦,一起來學(xué)學(xué)吧:
1、 意大利式拿鐵咖啡
配制方法:在剛剛做好的意大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶,再在熱牛奶上加上一些打成泡沫的冷牛奶,就成了一杯美式拿鐵咖啡。惠州咖啡學(xué)校,惠州哪里學(xué)咖啡,惠州賽西維咖啡學(xué)校
小知識:星巴克的美式拿鐵就是用這種方法制成的,底部是意大利濃縮咖啡,中間是加熱到65~75℃的牛奶,*是一層不超過半厘米的冷的牛奶泡沫。
2、土耳其咖啡
配制方法:在奶盆里倒入研細(xì)的深煎炒咖啡和肉桂等香料,攪拌均勻,然后倒入鍋里,加些水煮沸3次,從火上拿下。待粉末沉淀后,將清澈的液體倒入杯中,這時慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。惠州咖啡學(xué)校,惠州哪里學(xué)咖啡,惠州賽西維咖啡學(xué)校
小知識:充滿異國情調(diào) :土耳其咖啡土耳其人在喝完咖啡以后,總是要看看咖啡杯底殘留咖啡粉的痕跡,從它的模樣了解當(dāng)天運(yùn)氣。
3、蜂蜜冰凍咖啡
配制方法:玻璃杯中放入小碎塊冰,倒入冰凍咖啡,在上面浮上奶油,周邊撒一些肉桂粉,*加上蜂蜜?;葜菘Х葘W(xué)校,惠州哪里學(xué)咖啡,惠州賽西維咖啡學(xué)校
小知識:用蜂蜜調(diào)制的甜味,到目前為止還沒有出現(xiàn)過的冰凍咖啡。這里使用一些肉桂粉或豆蔻,在上面裝飾菠蘿片。
4、那不勒斯風(fēng)味咖啡
配制方法:在杯中注入深煎炒咖啡,然后在表面放上一片檸檬,即可。惠州咖啡學(xué)校,惠州哪里學(xué)咖啡,惠州賽西維咖啡學(xué)校
小知識:那不勒斯風(fēng)味咖啡口感較苦,需要趁熱喝下,多用作早晨咖啡,美國的年輕人更喜歡叫它黎明咖啡。
5、印地安咖啡
配制方法:將牛奶倒入鍋里加熱,在牛奶沸騰前倒入深煎炒的咖啡和紅砂糖10克,再稍加點(diǎn)鹽,充分?jǐn)嚢?。惠州咖啡學(xué)校,惠州哪里學(xué)咖啡,惠州賽西維咖啡學(xué)校
小知識:印地安咖啡購買成對有把兒咖啡杯,或是按所喜歡的商標(biāo)品牌一個一個購買。單個收集時,首先要確定好主題,再按顏色花紋來購買,也可成為收藏展品。
即溶式咖啡的口感與現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡相比存在很大差距,這是眾所周知的事情吧,通過以上的介紹,你對于DIY磨制咖啡是不是胸有成竹了呢?周末或者休息的時候,在家里自己動手煮上一杯咖啡,靜靜地享受美好時光,是一件多么幸福的事呢!更多咖啡咨詢歡迎聯(lián)系惠州賽西維烘焙學(xué)校??Х热馨?,火熱報名中。。。。