咖啡越來越多人知道與喜歡，現(xiàn)在說咖啡大家都知道，但是一說到需要什么工具才能做出可口的咖啡與工具分別有那些作用，我相信有很多咖啡愛好者都不知道的。東莞賽西維咖啡學(xué)校專注烘焙教育十二年，以下分享咖啡所需要的工具。東莞咖啡學(xué)校 東莞咖啡培訓(xùn) 東莞賽西維咖啡學(xué)校
磨豆機：磨豆機分為電動式和手搖式兩種，家庭中選擇手搖式比較合適，既實用又美觀。
1. 手沖壺：手沖壺是沖泡咖啡的水壺，壺嘴細長，方便控制熱水的流量及流速。
2. 奶泡壺：不銹鋼制品，專門用于打發(fā)奶泡的器具。
3. 搖酒壺：不銹鋼制品，也稱雪克壺，將原材料加入壺中，大力搖勻，達到把原材料攪拌 均勻的目的。
4. 碎冰機：用來打碎冰塊的器具，制作過程中注意動作要快，避免冰融化。
5. 沖漏袋，沖漏架：制作冰咖啡的志用器具之一，法蘭絨沖泡式的用具，簡單方便，適合家庭使用。東莞咖啡學(xué)校 東莞咖啡培訓(xùn) 東莞賽西維咖啡學(xué)校
6. 裱花袋：裱花袋也叫奶油袋，是常用的工具，方便擠制奶油造型，是制作咖啡時擠入奶油的必備用具。
7. 打蛋器：用來打發(fā)鮮奶油，雞蛋等。
8. 盎司杯：量取原材料時使用，有大小號之分，一般大盎司杯兩端約為1盎司，1.5盎司；小盎司杯兩約為0.5盎司，1盎司。
9. 冰夾：不銹鋼制品，用來夾冰塊，糖塊等。
10. 吧匙：不銹鋼制品，通常一端為匙形，可攪拌混合咖啡，或搗碎配料，另一端為叉形，可用于從容器中取出櫻桃等水果裝飾物。
你看以上是咖啡專業(yè)所用的的工具，你看一下有那里你認識的？東莞咖啡學(xué)校 東莞咖啡培訓(xùn) 東莞賽西維咖啡學(xué)校
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