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香丫坊百年川式鹵菜-手撕烤鴨培訓(xùn)

授課機構(gòu):香丫坊鹵菜培訓(xùn)基地

關(guān)注度:304

課程價格: ¥5800.00元

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更新時間:2024-10-24
四川香丫坊劉師傅本著將四川鹵菜的制作配方發(fā)揚,將自己畢生所學(xué)鹵菜技術(shù)傳授給廣大的餐飲創(chuàng)業(yè)者,“香丫坊”傳授所有正宗四川鹵菜系列的技術(shù),包含有夫妻肺片、棒棒雞、紅油兔丁、五香牛肉、鹵排骨、無骨鳳爪、香鹵豬腳、絕味鴨脖、紅油耳片、鹵雞翅、甜皮鴨、藤椒雞、百味雞等幾十多種鹵菜主流品種。 鹵菜培訓(xùn)優(yōu)勢 1、 學(xué)員可實地考察,免費品嘗,滿意后簽約。 2、 免費提供食宿,學(xué)會為止。 3、 外地學(xué)員可以先郵寄試吃包裝,再確定是否前來考察學(xué)習(xí)。 4、 技能傳授,毫無保留。 香丫坊鹵菜技術(shù)培訓(xùn):申明我們不是培訓(xùn)班,而是專門針對技術(shù)培訓(xùn)有實體店的.我們的鹵菜技術(shù)培訓(xùn)包括原材料的采購和識別、成品的擺放、存貨的保管、火候的掌控、紅油的煉制、鹵水的配方等等。學(xué)員在專業(yè)師傅指導(dǎo)下親手操作直營店所售鹵菜菜品,從清水的調(diào)理到鹵水的保管,傳授鹵菜的核心技術(shù):紅油的煉制和鹵水配料。 不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般5--7天左右,視個人情況而定。 公司承諾:*傳授正宗配方;*現(xiàn)場實踐學(xué)習(xí);*支持免費技術(shù)升級;*包教包會! 歡迎廣*員來好運來小吃培訓(xùn)學(xué)校參觀考察!學(xué)員可以隨到隨學(xué),簽包教包會合同。 有意向?qū)W員可以先免費品嘗師傅或?qū)W員制作的小吃,感覺味道好吃滿意再報名學(xué)習(xí)。 學(xué)費包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學(xué)習(xí)材料費和技術(shù)終身免費升級費,明碼標價收費,中途不再收任何費用。 不限制學(xué)習(xí)時間,手把手一對一實踐教學(xué),學(xué)好學(xué)滿意為止,學(xué)習(xí)期間提供免費住宿。 確保學(xué)習(xí)的小吃技術(shù)配方簡單易懂,配料更精確省錢,配制過程全公開。
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