藝術(shù)蛋糕+西點(diǎn)面包名師培訓(xùn)+技術(shù)師傅和創(chuàng)業(yè)雙選擇

重慶市職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校在西點(diǎn)行業(yè)是重慶較早的培訓(xùn)學(xué)校，教學(xué)設(shè)備目前在重慶市較先進(jìn)，培訓(xùn)所有的學(xué)員全部包就業(yè)， 學(xué)不會(huì)不收錢 保證每位學(xué)員都能學(xué)到較好的技術(shù)。 一.藝術(shù)蛋糕A： 1.生日蛋糕的基本手法：鮮奶油的打法、蛋糕拉坯的制作、蛋糕抹坯的聯(lián)系、蛋糕裝飾的種類、蛋糕裝飾的一般用料、蛋糕裝飾的手法、各種花邊花型的練習(xí)、藝術(shù)文字練習(xí)、蛋糕裝飾的布局、色彩搭配。 2.鮮花的制作手法：八種蛋糕花邊制作、八種基本花朵制作（玫瑰花、菊花、五葉花、康乃馨、百合花、蝴蝶蘭）。 3.十二種生肖制作（卡通鼠、卡通牛、卡通虎、卡通兔、卡通龍、卡通蛇、卡通馬、卡通羊、卡通猴、卡通雞、卡通狗、卡通豬）。 4.人物制作：圣誕老人、老壽星、小雪人、小男孩、大熊貓、松樹、小浣熊、大象、仙鶴等。 二.藝術(shù)蛋糕B： 1.陶藝蛋糕 2.陶藝?yán)鞯案?3.仿真生肖 4.卡通生肖 5.人物喜慶 6.花卉 7.慕斯冰激凌蛋糕 西點(diǎn)全科： 海綿類蛋糕（千層車輪蛋糕卷、綠茶海綿蛋糕） 戚風(fēng)類蛋糕（相思毛巾卷、布丁蛋糕、虎紋雙色蛋糕） 重油蛋糕 （蜜紅豆蛋糕、濃情巧克力蛋糕）、塔/派類（海鮮胡蘿卜派） 干 點(diǎn) 類 （黃金 椰子球、蜂蜜西餅、核桃巧克力餅干） 清 酥 類 （千層酥、蓮蓉酥、風(fēng)車酥） 面 包 類 （法式面包、甜面包、脆皮面包、丹麥面包） 其 他 類 （漢堡包、披薩、熱狗、三明治、蛋撻） 學(xué)生學(xué)習(xí)的產(chǎn)品種類100-200個(gè)品種。 所有菜品均由學(xué)員親自操作實(shí)習(xí)（直到學(xué)會(huì)為止）！ 招生老師:王老師，聯(lián)系時(shí),請(qǐng)說是在58同城看到的，謝謝！ 地址：重慶市九龍坡區(qū)1號(hào)地鐵石橋鋪車站軌道站1號(hào)出口旁（車站附近）.