好消息！糕點(diǎn)培訓(xùn)享受就業(yè)局補(bǔ)貼700至1500
學(xué)費(fèi)+實(shí)習(xí)材料費(fèi)2680元 學(xué)期2-3個(gè)月
（一） 免費(fèi)贈(zèng)送服裝一套，月薪2000帶薪實(shí)戰(zhàn)
西點(diǎn)面包烘焙班:*推薦到*大型糕點(diǎn)行業(yè)公司就業(yè)
【課程內(nèi)容】
1、高檔面包房專用技術(shù)配方，制作工藝、裝飾 和展示技巧；
2、港臺(tái)地區(qū)*流行產(chǎn)品技術(shù)配方，產(chǎn)品制作工藝及流程（包括店面產(chǎn)品設(shè)計(jì)與原料匹配，相關(guān)配方的使用與創(chuàng)造等）
3、前沿流行面包，西點(diǎn)，無(wú)糖產(chǎn)品的制作工藝、產(chǎn)品美學(xué)設(shè)計(jì)、裝飾工藝及營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)的介紹，
4、食品美學(xué)；
5、蛋糕的制作工藝營(yíng)養(yǎng)配餐知識(shí)；
6、創(chuàng)業(yè)開(kāi)店流程的培訓(xùn)（能夠獨(dú)立籌備店面的前期工作，并成功開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)，了解開(kāi)店相關(guān)手續(xù)辦理、設(shè)備及原料選購(gòu)、）；
7、店面的營(yíng)銷管理知識(shí)；（員工及客戶管理、營(yíng)銷技巧等）
歐式系列：
法式烤乳酪、帕瑪森面包、黑谷物核果、高纖維核果、雜糧纖維包、抹茶面包、紅豆面包、檸檬巧克力蛋糕，椰皇餡，菠蘿皮，布朗泥蛋糕，紐約田園沙拉、抹茶奶油包、雪山面包、椰奶香包、羅宋包，巨蛋香包等五十幾個(gè)品種
吐司系列：
鮮奶吐司，郎姆葡萄吐司，燕麥吐司，白吐司，高纖胚芽吐司，牛奶金磚吐司，椰子吐司、芋泥吐司、香橙吐司、藍(lán)莓吐司、咖啡核桃吐司等二十幾個(gè)品種
丹麥系列：
丹麥果醬包，牛角包，丹麥菠蘿，丹麥熱狗，丹麥奶酥菠蘿，丹麥牛奶菠蘿，葡式蛋撻，藍(lán)莓酥、起士火腿酥、維也納酥、葡萄杏仁酥、奶油酥、丹麥小碟等四十幾個(gè)。
日式系列：
香椰牛奶面包，辣味香松面包，起士大亨，紅豆包，三順培根，法式奶油燒，奶酥，海角面包，花式熱狗，多寶面包，多拿滋，椰蓉葡萄，蒜香培根，黃金肉松，妙芙蛋糕、巧克力蛋糕、蜂巢蛋糕、藍(lán)莓蛋糕、紫羅蘭蛋糕、蜂蜜水果蛋糕、拿破侖蛋糕等三十多個(gè)品種。泡芙西點(diǎn)；果凍、布??；派、塔西點(diǎn)；慕斯西點(diǎn)起酥西點(diǎn)。
