本專業(yè)培養(yǎng)同21世紀現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)經濟要求相適應，在動物生產、飼料生產與加工和畜禽疾病防治*線工作的畜禽生產經營、服務指導、技術管理、動物疾病防治、防疫檢疫人員。
1. 專業(yè)課程：解剖學、生理學、獸醫(yī)微生物、獸醫(yī)病理學、獸醫(yī)用藥指南、動物繁殖學、動物營養(yǎng)與飼料、動物疾病診斷、養(yǎng)豬生產與豬病防制、牛羊養(yǎng)殖與疾病防制、養(yǎng)兔與兔病防制、家禽與禽病防治、中獸醫(yī)與中藥材開發(fā)利用、淡水養(yǎng)殖、經濟動物養(yǎng)殖與疾病防制、寵物臨床醫(yī)學、動物衛(wèi)生檢疫檢驗、生物制品學
2． 校內外實習基地：
重慶市汪旺寵物診所主要用于寵物診療實驗教學及學習實踐，重慶市九里湖漁場主要承擔淡水養(yǎng)殖的生產、繁殖、捕撈、管理等綜合實習，動物保健門市部主要用于家畜、家禽生產和疾病診療的實習。
3. 校企合作：
自1997年開始，先后與重慶華牧集團、重慶光大奶業(yè)有限公司、重慶正大飼料公司、渝北大臺北寵物醫(yī)院、北碚兔場、重慶西南禽苗中心、九龍坡區(qū)金鳳鎮(zhèn)楊梅雞場、沙坪壩區(qū)西永鴨場、重慶璧山縣丁家豬場等多個農牧企事單位簽訂校外實訓基地協(xié)議，接納我校養(yǎng)殖專業(yè)師生從事專業(yè)實踐，保證了我校該專業(yè)全部專業(yè)教師每年至少有2個月的行業(yè)企業(yè)實踐經歷，同時我校又為其提供信息、技術和人員崗位培訓服務。
我校先后為重慶市各機關企事業(yè)單位開展動物養(yǎng)殖、淡水養(yǎng)殖、飼料生產與檢驗化驗、牧草種植和動物醫(yī)學的技術工人、技師崗位技術等級培訓2600余人。
就業(yè)方向：到養(yǎng)殖生產、飼料生產與銷售、獸藥生產與銷售、動物疾病診療服務等企業(yè) 工作，如天友乳業(yè)、華牧集團、重慶正大飼料、重慶璧山縣丁家豬場、重慶光大奶業(yè)有限公司等?？蓮氖嘛暳虾瞳F藥生產與營銷、研究、動物藥品的管理、畜牧獸醫(yī)技術培訓、教學、動物防疫檢疫、動物養(yǎng)殖、獸藥開發(fā)等工作。 學生畢業(yè)，可到企事業(yè)單位就業(yè)，或選擇繼續(xù)深造。
深造：優(yōu)秀中專畢業(yè)生可推薦到相應專業(yè)高等職業(yè)校繼續(xù)深造。另外，學生還可參加成人高考上?？疲ù髮＃?，?？苾?yōu)秀者升本科。
地址：重慶市九龍坡區(qū)1號地鐵石橋鋪車站軌道站1號出口旁（車站附近）.
