一人一機全程獨立操作,情景式教學,學費一次性收費(包含服裝、工具,教材,原材料),無二次收費
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更新時間:2024-10-23課程亮點
不限 畢業(yè)可開私房店、可開店創(chuàng)業(yè)、高薪就業(yè) 課程內容: 理論課程:烘焙工藝學、食品營養(yǎng)與、美術與色彩搭配、西點教與學、西廚房管理與營銷策劃、烹飪化學、西餐工藝學。 技能課程:西點設備安全操作與使用維護、西點制作基本技法、裱花類制作技術、巧克力類制作技術、蛋糕類制作技術、翻糖類制作技術、餅干類制作技術、甜面包類制作技術、咖啡飲品類制作技術、甜品類制作技術、丹麥類制作技術、歐包類制作技術、西式菜肴制作。一人一機全程獨立操作,情景式教學,學費一次性收費(包含服裝、工具,教材,原材料),無二次收費適用對象學習目標課程內容
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