授課學(xué)校：東莞譽(yù)廚烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 793人看過(guò)

川湘菜培訓(xùn)班課程 川湘菜也稱“幫菜”，是指在選料、切配、烹飪等技藝方面，經(jīng)長(zhǎng)期演變而自成體系，具有鮮明的地方風(fēng)味特色，并為社會(huì)所公認(rèn)的*的菜肴流派。我國(guó)的菜系，是指在一定區(qū)域內(nèi)，由于氣候、地理、歷史 [查看詳情]

更新時(shí)間:2011-08-05

授課學(xué)校：東莞譽(yù)廚烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 1688人看過(guò)

粵菜廚師班課程粵 菜 廚 師 班 中式烹調(diào)歷史悠久，其中以粵菜烹調(diào)較為出色，粵菜又稱廣東菜，是我國(guó)*的菜系之一，它是以其獨(dú)有的特點(diǎn)，獨(dú)樹一幟，在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。以廣州、潮州、東江三種地方菜為主體構(gòu)成廣東 [查看詳情]

更新時(shí)間:2011-08-05

授課學(xué)校：東莞譽(yù)廚烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 1225人看過(guò)

廚師從業(yè)*證書考證培訓(xùn)隨著餐飲行業(yè)日益規(guī)范操作，*進(jìn)一步推出廚師持證上崗工作。為了提高餐飲行業(yè)的規(guī)范，東莞市譽(yù)廚烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校已經(jīng)為社會(huì)培養(yǎng)了幾萬(wàn)的廚師人員，為東莞的廚師行業(yè)資格認(rèn)證工作做出 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-05-06