授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 222人看過

在這個經(jīng)濟高速發(fā)展的今天，想創(chuàng)業(yè)已不再是少數(shù)人的夢想，越來越多的人腦海里都想要自己創(chuàng)業(yè)，從而發(fā)家致富。因為到今天為止每個人不單是那些有文化的人，就算是一個從農(nóng)村出來沒有讀過多少書的人，都想將來自己開個 [查看詳情]

更新時間:2014-09-19

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 228人看過

自從改革*以來，國人對于任何東西都不僅是學習還完全接納，從服裝，思想到飲食文化，都有了一個大的飛躍，所以才有了現(xiàn)在的烘焙行業(yè)，到處都是蛋糕，面包店，這些國外人喜歡吃的西式點心也大受追棒，馬卡龍作為甜 [查看詳情]

更新時間:2014-09-20

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 206人看過

東莞面包學校教你小型面包店如何經(jīng)營 隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，人們生活水平的不斷提高和生活節(jié)奏的加快，我們的飲食結(jié)構(gòu)也不斷發(fā)生著變化，精、細、營養(yǎng)、*、安全、方便的食品便成了人們飲食生活的主流產(chǎn)品。各種中 [查看詳情]

更新時間:2014-09-22

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 266人看過

東莞蛋糕學校推薦的幾款西式蛋糕，值得收藏！ 天使蛋糕（angel cake，或angel food cake）于19世紀在美國開始流行起來。跟巧克力惡魔蛋糕（chocalate Devil"s food cake）是相對的，但兩者是完全不同類型的蛋糕。當 [查看詳情]

更新時間:2014-09-23

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 199人看過

不同的甜點會賦予進食者不同的味覺感受，以及不同的心情體驗，吃完了主餐,可以來享受一下仰慕已久的法國甜點了。法國人是出了名的偏愛甜點,所以法國皇室里的甜點品種可以看得你眼花繚亂,而且每一款都散發(fā)著法式的浪 [查看詳情]

更新時間:2014-10-06

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 1172人看過

不同的甜點會賦予進食者不同的味覺感受，以及不同的心情體驗，吃完了主餐,可以來享受一下仰慕已久的法國甜點了。法國人是出了名的偏愛甜點,所以法國皇室里的甜點品種可以看得你眼花繚亂,而且每一款都散發(fā)著法式的浪 [查看詳情]

更新時間:2014-10-06

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 207人看過

學習手工巧克力技術(shù)，就選賽西維烘焙學校在烘焙行業(yè)里，很多裱花師都是因為太喜愛裱花這門藝術(shù)，一支奶油，一個花嘴，或者一個裱花棒，一朵美麗的鮮花在幾秒鐘的時間內(nèi)就*在手中了，但現(xiàn)在不僅僅是花卉與生肖，純 [查看詳情]

更新時間:2014-10-07

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 208人看過

現(xiàn)在市面上有很多人喜歡上馬卡龍這款法式甜點，但很多人在制作是都是以失敗而告終。究竟如何才能減少失敗率呢？首先，選擇一定要正確，制作馬卡龍最主要的材料是杏仁粉，這種粉要選擇美國生產(chǎn)的大杏仁磨成的很細的那 [查看詳情]

更新時間:2014-10-17

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 225人看過

東莞面包學校面包創(chuàng)意大賽 10月31號，迎來了學校第二屆面包，西點，生日蛋糕裱花，咖啡，甜品等學生作品創(chuàng)意大賽，目的就是讓在校的每一位學員，無限制的發(fā)揮天馬行空的想象，充分利用所學的技術(shù)，制作各式各樣的產(chǎn) [查看詳情]

更新時間:2014-10-18

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 238人看過

圣誕節(jié)快到了，大家都好期待，創(chuàng)意的禮物是嗎？你曾經(jīng)會想到用面包做成的圣誕禮物嗎？賽西維烘焙學校就送你一款特制的禮圣誕禮物 我們這個禮物有60多斤重，東莞面包學校的李老師，張老師下午下課后用了一個星期的時 [查看詳情]

更新時間:2014-11-29

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 214人看過

惟妙惟肖的生肖，裱花技術(shù)的完美展示！生日蛋糕是烘焙中最能展示藝術(shù)的產(chǎn)品。從最早的奶油蛋糕裱花技術(shù)到今天的巧克力裱花技術(shù)，都不斷的吸引著烘焙熱愛者的眼球。裱花技術(shù)是藝術(shù)與蛋糕的結(jié)合，制作者在完成裱花技術(shù) [查看詳情]

更新時間:2014-11-30

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 289人看過

記東莞蛋糕學校2014年第六屆裱花比賽每二月一屆的裱花比賽于11月30號下午1：30分如期舉行了，看學生們?yōu)榱诉@一次比賽精心準備的各種材料，看得出來，他們對這一次的比賽勝心滿滿。不管是剛進來幾天的，還是將要畢業(yè) [查看詳情]

更新時間:2014-12-02

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 199人看過

賽西維烘焙學校的第三期法式慕斯課程開課了！課程中有很多漂亮的產(chǎn)品可以與大家分享，本期課程人數(shù)較多，但是同學們學習的勁頭是足足的。每個產(chǎn)品大家都是那么的用心，那么的付出，相信經(jīng)過一段時間的鍛煉與學習同學 [查看詳情]

更新時間:2014-12-06

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 232人看過

東莞蛋糕學校教你無定點創(chuàng)業(yè) 快到年關(guān)了，年關(guān)年關(guān)，自然是一道關(guān)卡了，有的人歡喜，有的人犯愁，為什么呢，*的春節(jié)，就是一個花錢的節(jié)日，無錢自然就犯愁了。所以也叫年關(guān)了，但會動腦筋的人，在這個節(jié)日就可以 [查看詳情]

更新時間:2014-12-07

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 288人看過

烘焙創(chuàng)業(yè)路，啟航賽西維！2014年已經(jīng)開始離我們遠去，烘焙人迎來的2015年。賽西維烘焙學校也迎來了12個年頭的烘焙教育生涯！回望2014年賽西維烘焙學校發(fā)揚“踏實 付出 堅持 感恩”的企業(yè)精神，努力提高教學品質(zhì)，開 [查看詳情]

更新時間:2015-01-03

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 160人看過

賽西維烘焙學校給你介紹藥用功效的甜品 春天，是流行感冒的高發(fā)季節(jié)，因為天氣勿冷，勿熱，空氣比較潮濕所致。加上春天是大地蘇醒的季節(jié)，萬物都在生長，所以細菌也繁殖得比較快。所以一定要注意防寒保暖。如果萬一 [查看詳情]

更新時間:2015-03-13

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 229人看過

賽西維烘焙學校帶你了解西餐文化西餐顧名思義就是西方的餐飲，從另一角度來說就是西方餐飲文化的總稱。在我們*，西方通常是指歐洲的*和地區(qū)以及美洲地區(qū)。因此，西餐也是主要這些地區(qū)的餐飲文化。 雖然西餐是 [查看詳情]

更新時間:2015-03-18

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 190人看過

賽西維烘焙學校帶你走進創(chuàng)業(yè)課今年，2015年新年宜始，不知是什么原因，人們開始變得浮躁起來。打工的想盡快結(jié)束打工生涯，自己創(chuàng)造一片天地，當老板的想今年賺更多的錢，讓自己的產(chǎn)值再翻一翻，隨著春節(jié)的結(jié)束，但東 [查看詳情]

更新時間:2015-03-25

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 197人看過

學法式慕斯——覆盆子芒果慕斯 法式慕斯甜蜜事業(yè)！隨著微信營銷的發(fā)展，在微信中銷售慕斯也是其中的一大特色，而現(xiàn)在的慕斯非常講，講究用料。賽西維烘焙學校法式慕斯老師為各位推薦一款水果類慕斯，很適合夏季一款 [查看詳情]

更新時間:2015-03-26

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 223人看過

除了那些不高的蛋糕要放在烤箱從上往下數(shù)的第三層烘焙之處,大多數(shù)蛋糕應當盡量放在烤箱中層,這樣能夠使模具四周的空氣流通.我發(fā)現(xiàn)175℃,夾層蛋糕(layer cake)的紋理就會變粗糙,海綿類蛋糕(sponge-type cake)則難以完 [查看詳情]

更新時間:2015-04-02

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 170人看過

賽西維烘焙學校教如何選擇小本生意項目 我們只要一上網(wǎng)搜索，“小本生意做什么好，小本生意做什么合適，小本生意做什么賺錢”。等等，太多了。這里面有很多小吃類的，化妝品，營養(yǎng)品，冷飲等，那到底哪些項目是能賺 [查看詳情]

更新時間:2015-04-12

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 190人看過

烘焙這兩個字，現(xiàn)在已變得 不再陌生，很多人都知道烘焙是什么意思了，因為大街小巷都能看到各式各樣的蛋糕 面包店。烘焙已經(jīng)走進千家萬戶。除了蛋類店，家庭婦女也開始了自己在家制作好吃的蛋糕 ，面包了。家庭式烤 [查看詳情]

更新時間:2015-04-14

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 199人看過

1、維也納冰咖啡 這款咖啡作為甜點心是很有意思的，取了冰激凌，將巧克力味道加入更好吃。制作美味冰咖啡的重點是，加水量是正常的一半進行咖啡抽提，立刻倒入有冰塊的玻璃速冷。這時形成的冰凍咖啡味道將不會變淡。 [查看詳情]

更新時間:2015-04-15

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 234人看過

學烘焙，到東莞賽西維烘焙學校！賽西維烘焙學校十二年致力于烘焙、咖啡、西餐的專業(yè)烘焙學校。十二年說長不長，但說短也不短，十二年來賽西維烘焙學校一直堅持培養(yǎng)烘焙人，提高烘焙技術(shù)為理念的思想，不斷提升技術(shù)端 [查看詳情]

更新時間:2015-04-16

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 211人看過

和面制作過程：1.將材料A中的干性材料倒入攪拌機，再加入濕 性材料攪拌。 2.攪拌至面團光滑有彈性，加入奶油。 3.攪拌至面團能拉開成面膜狀即可。醒發(fā) 4.室溫條件下基本發(fā)酵40分鐘 5.分割成每個80克的小面團。滾圓松 [查看詳情]

更新時間:2015-04-18

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 204人看過

賽西維水吧培訓為你介紹喝藍莓汁的好處有什么？藍莓是很多人喜愛吃的，這類食品含有的營養(yǎng)價值很高，尤其是它對軟化人體血管，改善人體肌膚問題，都是有著很好的幫助，藍莓可以直接使用，而且它的口感也是非常不錯， [查看詳情]

更新時間:2015-04-19

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 236人看過

東莞蛋糕學校與你分享十二星座專屬甜點！值得收藏！吃甜食能讓人心情愉悅，很朋友們都喜歡在心情不好的時候，去甜點小屋吃著漂亮的甜食，看著一個個精美的食物自己也能變得開心，那么那些漂亮的甜點都代表什么星座呢 [查看詳情]

更新時間:2015-04-21

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 235人看過

賽西維烘焙學校技術(shù)提升課特別報道2015年4月23日，對于賽西維烘焙學校的新老員來說，這是一個特別的日子，因為今天是2015年的*屆產(chǎn)品技術(shù)提升課程，這種機會一年有二次哦。十二年來，我們一直秉承終生免費服務的 [查看詳情]

更新時間:2015-04-24

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 225人看過

面包學校讓你了解烘焙計算公式1.實際百分比＝烘焙%**、配方總%2.烘焙百分比＝實際百分比**、面粉實際%3.烘焙百分比＝材料重量**/面粉重量4.材料重量＝面粉重量*材料烘焙%/*5.實際百分比＝材料重量**/ [查看詳情]

更新時間:2015-04-25

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 255人看過

夏天的水飲,甜蜜的生日蛋糕,流行的中餐!和健康的面包!當你不知如何渡過周未!那么請你到賽西維烘焙學校來!讓你品嘗一下我們夏天的水飲,甜蜜的生日蛋糕,流行的中餐!和健康的面包!! 在炎熱的夏天,我們最需要的是什么呢? [查看詳情]

更新時間:2015-05-13

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 165人看過

東莞蛋糕學校教你預防蛋糕發(fā)霉 常溫蛋糕發(fā)霉主要是指霉菌在蛋糕體上遇到適應的溫度和濕度下大量繁殖，前期是味道的稍微發(fā)酸的變化，到后期可從外表觀察到呈絨毛狀的各種顏色的斑點，而且有些霉菌會產(chǎn)生對人體非常有 [查看詳情]

更新時間:2015-05-20

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 192人看過

賽西維咖啡學校分享咖啡全能的要點 隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品廣為人知，咖啡正在被越來越多的*人所接受。有數(shù)據(jù)表明，*的咖啡消費量正逐年上升，而有望成為*很需要的咖啡消費國。而今，出產(chǎn)在*自己 [查看詳情]

更新時間:2015-05-21

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 197人看過

賽西維烘焙學校技術(shù)不斷前行,你的選擇沒錯對吃的越來越挑的年代,從填滿飽肚子,到吃的產(chǎn)品精致,再到吃得健康.我們對生活品質(zhì)的提高了,對吃也是一樣的.我們對自己的產(chǎn)品不能一塵不變,那是慢性自殺,我說得嚴重了點,但是 [查看詳情]

更新時間:2015-05-22

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 212人看過

怎樣才能你的店長立不倒(技巧與方法很重要) 店面要想生意好，都離不開促銷，從開業(yè)那天開始就要不斷地進行各式各樣的促銷方法和手段，那些促銷能增加店面的銷售額呢，賽西維烘焙學校創(chuàng)業(yè)課堂老師給你介紹這種常見的 [查看詳情]

更新時間:2015-05-26

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 190人看過

一年四季里送你一杯養(yǎng)胃咖啡——生姜熱咖啡 咖啡慢慢走入了我們的生活，很多人開始喜歡喝咖啡、品咖啡、自己制作咖啡。而咖啡在不同的季節(jié)搭配不一樣的原料，會有不同的味道，會有不同的功效。今天賽西維咖啡學校的 [查看詳情]

更新時間:2015-05-26

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 133人看過

相約周末，來惠州賽西維咖啡學校教你制作屬于你的咖啡。。在家里的小花園或高樓上，一邊休閑的自己煮著咖啡，一邊看著午后街頭的匆匆腳步?；蚴乔娜华氉蚴且欢糜验e談，如夢浮生中不免增添些許溫暖……看著虹吸 [查看詳情]

更新時間:2015-05-30

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 210人看過

一間店管理是很重要，首先了解裱花師 本次培訓并沒有教你如何管理裱花間，而是通過分析逐步了解一個裱花師應該具備什么？你所在裱花間扮演的角色是什么？應該了解什么？做什么？學什么？蛋糕培訓，蛋糕培訓學校，面 [查看詳情]

更新時間:2015-05-30

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 267人看過

鑒別奶油的質(zhì)量好壞應從以下幾點進行： 形狀：包裝開封后仍保持原形，沒有油外溢，表面光滑的奶油質(zhì)量較好；如果變形，且油外溢、表面不平、偏斜和周圍凹陷等情況則為劣質(zhì)奶油。 色澤：優(yōu)質(zhì)的奶油透明，呈淡黃色。否 [查看詳情]

更新時間:2015-06-01

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 220人看過

東莞烘焙學校給你介紹一些常用的烘焙原料 說起烘焙，現(xiàn)在都不再陌生，很多人也越來越喜歡烘焙食品了。烘焙也走進了千家萬戶。自己在家動手親自制作烘焙食品了。對于初學者來學，最麻煩的就是不了解烘焙原料，怎么樣 [查看詳情]

更新時間:2015-06-03

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 192人看過

東莞咖啡培訓學校教您如何品嘗咖啡酸甜苦辣是舌頭所能辯認出來的味道，但咖啡風味復雜，為了更*傳達咖啡的風味，一些詞被發(fā)展出來，我們需要注意的是這些詞本身是中性的，不帶任何好壞的價值評斷在內(nèi)，價值評斷完 [查看詳情]

更新時間:2015-06-04