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課程
  • 杭州頂正土家醬香餅培訓(xùn)班

    授課學(xué)校: 312人看過

    頂正土家醬香餅培訓(xùn)班醬香餅也叫香醬餅,是湖北省恩施長陽土家族的一種特有的小吃,后來被北京譚師傅(譚震)引進推廣,和改進成大眾口味,火遍*。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點,它辣而不辛,咸香松脆。在古時 [查看詳情]

    更新時間:2015-01-07

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  • 杭州廣東腸粉培訓(xùn)班

    授課學(xué)校: 295人看過

    有傳說是乾隆皇帝游江南那會兒,受了吃客大臣紀(jì)曉嵐的蠱惑,專門拐去粵西吃腸粉。當(dāng)吃到這種“夠爽、夠嫩、夠滑”的東西時,乾隆贊不絕口,并乘興說:“這 米粉有點像豬腸子”。腸粉在廣東是最為普遍的早餐,粉粉嫩 [查看詳情]

    更新時間:2015-02-05

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  • 杭州大娘水餃培訓(xùn)班

    授課學(xué)校: 253人看過

    大娘水餃培訓(xùn)班“每年初一,無論貧富貴賤,皆以白面做餃?zhǔn)持?,謂之煮餑餑,舉國皆然,無不同也。富貴之家,暗以金銀小錁藏之餑餑中,以卜順利,家人食得者,則終歲大 吉?!边@說明新春佳節(jié)人們吃餃子,寓意吉利,以 [查看詳情]

    更新時間:2015-02-05

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  • 杭州頂正餛飩系列培訓(xùn)

    授課學(xué)校: 341人看過

    頂正餛飩系列培訓(xùn)餛飩名號繁多,江浙等大多數(shù)地方稱餛飩,而廣東則稱云吞,湖北稱包面,江西稱清湯,四川稱抄手,新疆稱曲曲等等。各地有不少特色的,深受食客好評的 餛飩,*的有成都市龍抄手飲食店的抄手,其品 [查看詳情]

    更新時間:2015-02-05

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  • 杭州頂正烤豬蹄培訓(xùn)班

    授課學(xué)校: 201人看過

    浙江頂正小吃培訓(xùn)---烤豬蹄培訓(xùn)班好的豬蹄,在烤架上烤幾分鐘,等全身變得焦黃后,再放進特制的調(diào)料粉里,根據(jù)個人口味撒上些孜然、辣椒粉、蔥花,別說吃了,看起來就很香。在步行街,路過行人為了能吃上一口豬蹄, [查看詳情]

    更新時間:2015-02-05

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  • 杭州頂正豬肚雞火鍋培訓(xùn)班

    授課學(xué)校: 228人看過

    浙江頂正豬肚雞火鍋培訓(xùn)班豬肚煲雞,又名豬肚包雞火鍋、鳳凰投胎。胡椒加上豬肚和整只的雞一起煲湯,對中氣不足、食欲不振、消化不良、虛寒、胃痛、酒毒傷胃等,具有行氣、健脾、暖胃、溫補、散寒、止胃痛和排毒的功 [查看詳情]

    更新時間:2015-02-05

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  • 杭州頂正特色煲仔飯培訓(xùn)

    授課學(xué)校: 201人看過

    頂正特色煲仔飯培訓(xùn)煲仔飯源自廣東,是以砂鍋作為作為器皿煮米飯,而廣東稱砂鍋為煲仔,所以故稱煲仔飯,煲仔飯歷史悠久,2000多年前《禮記注疏》等書記載,周代八 珍中的*珍、第二珍和煲仔飯做法一樣,只不過改 [查看詳情]

    更新時間:2015-02-05

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  • 杭州頂正時尚蛋包飯系列

    授課學(xué)校: 283人看過

    蛋包飯是韓國一種比較普通且很受親睞的主食,一種由蛋皮包裹炒飯而成的飯 料理。一般是將雞蛋煎成厚薄均勻的蛋皮,再放上炒好的炒飯、韓式辣椒醬、番茄醬、 色拉油和其他各種材料包好制成。蛋包飯不論是在韓國,日本 [查看詳情]

    更新時間:2015-02-05

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  • 杭州頂正石鍋拌飯培訓(xùn)班

    授課學(xué)校: 225人看過

    浙江頂正石鍋拌飯培訓(xùn)班石鍋拌飯的四大誘惑誘惑一 視覺享受 當(dāng)五顏六色的蔬菜整齊、漂亮地擺放于白飯上,盛在滾燙的石頭鍋內(nèi),擺在你面前 時,首先帶來的是視覺上的沖擊,即使再沒有食欲的人,看到后也會胃口大開的 [查看詳情]

    更新時間:2015-02-05

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  • 杭州頂正燒雞公煲培訓(xùn)

    授課學(xué)校: 223人看過

    頂正重慶燒雞公煲培訓(xùn)培訓(xùn)內(nèi)容重慶燒雞公制作等培訓(xùn)課程安排理論學(xué)習(xí):1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧 [查看詳情]

    更新時間:2015-02-05

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  • 杭州港式甜品燉品培訓(xùn)廣式糖水培訓(xùn)布丁培訓(xùn)

    授課學(xué)校: 278人看過

    港式港式甜品燉品培訓(xùn)廣式糖水培訓(xùn)布丁培訓(xùn)浙江頂正小吃培訓(xùn)供應(yīng)正宗滿記甜品培訓(xùn),我們的甜品培訓(xùn)班提供四親:親臨甜品培訓(xùn)現(xiàn)場,親眼觀看甜品制作工序,親自操作甜品做法,親口品嘗美味甜品。港式甜品燉品培訓(xùn)、廣 [查看詳情]

    更新時間:2015-02-05

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  • 杭州灌湯包制作培訓(xùn)

    授課學(xué)校: 321人看過

    揚州灌湯包制作培訓(xùn)皮簿筋軟、外形玲瓏剔透、湯汁醇正濃郁、入口油而不膩,早中晚餐皆可以,制作迅速,無需長時間等待,客戶眾多,任意選址經(jīng)營賺錢。培訓(xùn)內(nèi)容鮮肉灌湯包、三丁灌湯包、蟹粉灌湯包等培訓(xùn)課程安排理論 [查看詳情]

    更新時間:2015-02-05

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  • 杭州火爆特色小吃格子Q培訓(xùn)

    授課學(xué)校: 270人看過

    臺灣火爆特色小吃格子Q培訓(xùn)產(chǎn)品特點格子Q,因其內(nèi)Q外脆,純牛奶制作,不添加一滴水且外形酷似格子狀而得名。據(jù)說臺灣一年輕媽媽因自己的產(chǎn)品小孩子不喜歡喝牛奶而將牛奶加入韓國面 包中,后經(jīng)過專業(yè)烘焙師的改進以及 [查看詳情]

    更新時間:2015-02-05

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  • 杭州火鍋制作秘方培訓(xùn)

    授課學(xué)校: 368人看過

    四川火鍋制作秘方培訓(xùn)四川火鍋特色: 1、鮮香味美:食者邊燙邊食,熱與味結(jié)合,"一熱當(dāng)之鮮";加之湯鹵調(diào)制十分講究,含有多種谷氨酸和核甘酸在湯鹵中相互作用,產(chǎn)生十分誘人的鮮香味;2、口味大眾化:在品種和風(fēng)味 [查看詳情]

    更新時間:2015-02-05

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  • 杭州雞蛋灌餅培訓(xùn)

    授課學(xué)校: 380人看過

    浙江財富---雞蛋灌餅培訓(xùn)雞蛋灌餅,餅皮酥脆蛋鮮香,是信陽原產(chǎn),現(xiàn)深受人們的喜愛,早餐、特色小吃旅行街都非常的火爆。 雞蛋灌餅,是把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內(nèi),繼續(xù)煎烙而成。餅皮酥脆蛋鮮香,在短時間內(nèi)流行于 [查看詳情]

    更新時間:2015-02-05

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  • 杭州螺螄粉培訓(xùn)

    授課學(xué)校: 454人看過

    柳州螺螄粉培訓(xùn)班20世80年代中期到90年代中期可以說是螺螄粉的*次繁榮期,憑借其首次歸一后所體現(xiàn)出的“酸、辣、鮮、爽、燙”的特點,贏得了柳州本地廣大食客的心,發(fā)展勢如破竹。如日中天的10年,奠定和確立了螺 [查看詳情]

    更新時間:2015-02-05

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  • 杭州麻辣香鍋干鍋

    授課學(xué)校: 429人看過

    麻辣香鍋四川干鍋培訓(xùn)麻辣香鍋源于重慶縉云山土家風(fēng)味,是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页W龇?,以麻、辣、香、混一鍋為特點?;齑钣腥?、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加 工…… 看上去已覺天南地北的食材,融入一鍋,就 [查看詳情]

    更新時間:2015-02-05

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  • 杭州米粉培訓(xùn)

    授課學(xué)校: 417人看過

    桂林米粉培訓(xùn)桂林米粉始于秦,興旺于清代和*明國;至今桂林米粉*館仍然能看到最原始的米粉壓榨機,上面的“離合器”完完全全就是秦時的農(nóng)具“耒”的形 象;清朝桂林米粉發(fā)展積極,典型代表就是“三齋打擂 [查看詳情]

    更新時間:2015-02-05

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  • 杭州泡椒鳳爪培訓(xùn)

    授課學(xué)校: 458人看過

    四川泡椒鳳爪培訓(xùn)當(dāng)你沒有胃口的時候,當(dāng)天氣很熱的時候,當(dāng)精神不好的時候,你選擇什么樣的食物來調(diào)節(jié)你的狀態(tài)呢?我選擇泡椒鳳爪,色澤鮮亮明快,顯而易見的爽脆可口感;氣味清新,有顯而易“聞”的鮮辣開胃感。第 [查看詳情]

    更新時間:2015-02-05

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  • 杭州日本章魚小丸子制作培訓(xùn)

    授課學(xué)校: 455人看過

    日本章魚小丸子制作培訓(xùn)章魚小丸子”原名“章魚燒”,起源于日本,于上世紀(jì)80年代傳入臺灣。經(jīng)過不斷的改良,口味越發(fā)為過人喜愛,至今已流行于臺灣的大街小巷卻依然暢銷不衰。 世博園日本產(chǎn)業(yè)館外章魚燒出售處,在 [查看詳情]

    更新時間:2015-02-05

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  • 杭州日式關(guān)東煮培訓(xùn)班

    授課學(xué)校: 440人看過

    頂正日式關(guān)東煮培訓(xùn)班關(guān)東煮,日語本名御田,是一種源自日本關(guān)東地區(qū)的料理?!瓣P(guān)東煮”、“關(guān)東炊”是關(guān)西人給這種料理的名稱。關(guān)東煮 又稱為黑輪,讀作olen。后來流傳到臺灣,在臺灣進一步豐富了湯汁、蘸料及其品 [查看詳情]

    更新時間:2015-02-05

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  • 杭州土耳其烤肉培訓(xùn)項目

    授課學(xué)校: 411人看過

    土耳其烤肉培訓(xùn)項目起源:土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝國宮廷烤肉宴會,后流傳至民間,因其制作方式簡便、快捷、味道鮮美獨特而漫延整個中東地區(qū),二十世紀(jì)六十年代傳入歐 美,經(jīng)不斷改進和規(guī)范,形成一套完 [查看詳情]

    更新時間:2015-02-05

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  • 杭州雜糧煎餅果子培訓(xùn)班

    授課學(xué)校: 670人看過

    山東雜糧煎餅果子培訓(xùn)班山東雜糧煎餅果子為天津傳統(tǒng)地方名吃之一,在*也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到幾乎每家煎餅果子攤上都是食者不斷,有時還需等十幾分鐘才能拿到,咬上一口香脆可口,口味更是濃淡 [查看詳情]

    更新時間:2015-02-05

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  • 杭州天廚二年制技術(shù)經(jīng)理培訓(xùn)班

    授課學(xué)校:杭州天廚培訓(xùn)學(xué)校 235人看過

    培養(yǎng)目標(biāo):通過系統(tǒng)培訓(xùn)學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握烹飪基礎(chǔ)知識,了解各種烹飪原料的性質(zhì)、產(chǎn)地、鑒別保管及初步加工,熟練掌握各種菜品烹調(diào)技法,了解專業(yè)理論知識。熟悉餐飲企業(yè)管理和宴會設(shè)計知識全面?zhèn)魇谂腼冊蠈W(xué)、烹飪 [查看詳情]

    更新時間:2015-02-06

    0571-86405747立即報名
  • 西點精英就業(yè)班

    授課學(xué)校:杭州麥客喜西點學(xué)院 180人看過

    西點精英就業(yè)班適合人群:1.初高中畢業(yè)生,大中專院校畢業(yè)生。 2.城鄉(xiāng)待業(yè)青年。3.有志于從事烘焙類的各界人士、有無基礎(chǔ)均可。4.對目前工作不滿意,希望通過培訓(xùn),能夠在一個更有發(fā)展前途的行業(yè)里獲得一份滿意工作 [查看詳情]

    更新時間:2016-10-09

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  • 拿鐵藝術(shù)拉花班

    授課學(xué)校:杭州麥客喜西點學(xué)院 227人看過

    拿鐵藝術(shù)拉花班 適合人群:1.初高中畢業(yè)生,大中專院校畢業(yè)生。 2.城鄉(xiāng)待業(yè)青年。3.有志于從事烘焙類的各界人士、有無基礎(chǔ)均可。4.對目前工作不滿意,希望通過培訓(xùn),能夠在一個更有發(fā)展前途的行業(yè)里獲得一份滿意工作 [查看詳情]

    更新時間:2016-10-09

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  • 經(jīng)典翻糖進修班

    授課學(xué)校:杭州麥客喜西點學(xué)院 226人看過

    經(jīng)典翻糖進修班適合人群:1.初高中畢業(yè)生,大中專院校畢業(yè)生。 2.城鄉(xiāng)待業(yè)青年。3.有志于從事烘焙類的各界人士、有無基礎(chǔ)均可。4.對目前工作不滿意,希望通過培訓(xùn),能夠在一個更有發(fā)展前途的行業(yè)里獲得一份滿意工作 [查看詳情]

    更新時間:2016-10-09

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  • 烘焙DIY西點班

    授課學(xué)校:杭州麥客喜西點學(xué)院 280人看過

    烘焙DIY西點班適合人群:1.初高中畢業(yè)生,大中專院校畢業(yè)生。 2.城鄉(xiāng)待業(yè)青年。3.有志于從事烘焙類的各界人士、有無基礎(chǔ)均可。4.對目前工作不滿意,希望通過培訓(xùn),能夠在一個更有發(fā)展前途的行業(yè)里獲得一份滿意工作的 [查看詳情]

    更新時間:2016-10-09

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  • 韓式裱花專修班

    授課學(xué)校:杭州麥客喜西點學(xué)院 257人看過

    韓式裱花專修班適合人群:1.初高中畢業(yè)生,大中專院校畢業(yè)生。 2.城鄉(xiāng)待業(yè)青年。3.有志于從事烘焙類的各界人士、有無基礎(chǔ)均可。4.對目前工作不滿意,希望通過培訓(xùn),能夠在一個更有發(fā)展前途的行業(yè)里獲得一份滿意工作 [查看詳情]

    更新時間:2016-10-09

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  • 早點早餐面條創(chuàng)業(yè)班

    授課學(xué)校:杭州麥客喜西點學(xué)院 276人看過

    早點創(chuàng)業(yè)班 適合人群:1.初高中畢業(yè)生,大中專院校畢業(yè)生。 2.城鄉(xiāng)待業(yè)青年。3.有志于從事烘焙類的各界人士、有無基礎(chǔ)均可。4.對目前工作不滿意,希望通過培訓(xùn),能夠在一個更有發(fā)展前途的行業(yè)里獲得一份滿意工作的人 [查看詳情]

    更新時間:2016-10-09

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  • 中式全能創(chuàng)就業(yè)班

    授課學(xué)校:杭州麥客喜西點學(xué)院 289人看過

    中式全能創(chuàng)就業(yè)班 適合人群:1.初高中畢業(yè)生,大中專院校畢業(yè)生。 2.城鄉(xiāng)待業(yè)青年。3.有志于從事烘焙類的各界人士、有無基礎(chǔ)均可。4.對目前工作不滿意,希望通過培訓(xùn),能夠在一個更有發(fā)展前途的行業(yè)里獲得一份滿意工 [查看詳情]

    更新時間:2016-10-09

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  • 早餐早點開店班

    授課學(xué)校:杭州麥客喜西點學(xué)院 318人看過

    早餐早點開店班 適合人群:1.初高中畢業(yè)生,大中專院校畢業(yè)生。 2.城鄉(xiāng)待業(yè)青年。3.有志于從事烘焙類的各界人士、有無基礎(chǔ)均可。4.對目前工作不滿意,希望通過培訓(xùn),能夠在一個更有發(fā)展前途的行業(yè)里獲得一份滿意工作 [查看詳情]

    更新時間:2016-10-09

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  • 杭州麥客喜西點開店班

    授課學(xué)校:杭州麥客喜西點學(xué)院 316人看過

    西點開店班適合人群:1.初高中畢業(yè)生,大中專院校畢業(yè)生。 2.城鄉(xiāng)待業(yè)青年。3.有志于從事烘焙類的各界人士、有無基礎(chǔ)均可。4.對目前工作不滿意,希望通過培訓(xùn),能夠在一個更有發(fā)展前途的行業(yè)里獲得一份滿意工作的人 [查看詳情]

    更新時間:2016-10-09

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  • 杭州鹵菜培訓(xùn)_北京烤鴨制作

    授課學(xué)校:杭州明策餐飲管理有限公司 122人看過

    食尚香是工商*批準(zhǔn)成立的專業(yè)小吃培訓(xùn)機構(gòu)。是安徽省*一所培養(yǎng)小吃技術(shù)傳承人和小吃創(chuàng)業(yè)人士的專業(yè)小吃培訓(xùn)食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校,隸屬于合肥明策餐飲管理有限公司,經(jīng)*相關(guān)部學(xué)校,食尚香擁有實力雄厚的師資 [查看詳情]

    更新時間:2017-02-10

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  • 杭州鹵菜培訓(xùn)_夫妻肺片培訓(xùn)

    授課學(xué)校:杭州明策餐飲管理有限公司 219人看過

    食尚香是工商*批準(zhǔn)成立的專業(yè)小吃培訓(xùn)機構(gòu)。是安徽省*一所培養(yǎng)小吃技術(shù)傳承人和小吃創(chuàng)業(yè)人士的專業(yè)小吃培訓(xùn)食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校,隸屬于合肥明策餐飲管理有限公司,經(jīng)*相關(guān)部學(xué)校,食尚香擁有實力雄厚的師資 [查看詳情]

    更新時間:2017-02-10

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  • 杭州鹵菜紅油涼拌菜培訓(xùn)

    授課學(xué)校:杭州明策餐飲管理有限公司 147人看過

    食尚香是工商*批準(zhǔn)成立的專業(yè)小吃培訓(xùn)機構(gòu)。是安徽省*一所培養(yǎng)小吃技術(shù)傳承人和小吃創(chuàng)業(yè)人士的專業(yè)小吃培訓(xùn)食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校,隸屬于合肥明策餐飲管理有限公司,經(jīng)*相關(guān)部學(xué)校,食尚香擁有實力雄厚的師資 [查看詳情]

    更新時間:2017-02-10

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  • 杭州鹵菜絕味鴨脖培訓(xùn)

    授課學(xué)校:杭州明策餐飲管理有限公司 138人看過

    食尚香是工商*批準(zhǔn)成立的專業(yè)小吃培訓(xùn)機構(gòu)。是安徽省*一所培養(yǎng)小吃技術(shù)傳承人和小吃創(chuàng)業(yè)人士的專業(yè)小吃培訓(xùn)食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校,隸屬于合肥明策餐飲管理有限公司,經(jīng)*相關(guān)部學(xué)校,食尚香擁有實力雄厚的師資 [查看詳情]

    更新時間:2017-02-10

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  • 杭州鹵菜鹵肉卷培訓(xùn)

    授課學(xué)校:杭州明策餐飲管理有限公司 132人看過

    食尚香是工商*批準(zhǔn)成立的專業(yè)小吃培訓(xùn)機構(gòu)。是安徽省*一所培養(yǎng)小吃技術(shù)傳承人和小吃創(chuàng)業(yè)人士的專業(yè)小吃培訓(xùn)食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校,隸屬于合肥明策餐飲管理有限公司,經(jīng)*相關(guān)部學(xué)校,食尚香擁有實力雄厚的師資 [查看詳情]

    更新時間:2017-02-10

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  • 杭州鹵菜鹵水培訓(xùn)

    授課學(xué)校:杭州明策餐飲管理有限公司 144人看過

    食尚香是工商*批準(zhǔn)成立的專業(yè)小吃培訓(xùn)機構(gòu)。是安徽省*一所培養(yǎng)小吃技術(shù)傳承人和小吃創(chuàng)業(yè)人士的專業(yè)小吃培訓(xùn)食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校,隸屬于合肥明策餐飲管理有限公司,經(jīng)*相關(guān)部學(xué)校,食尚香擁有實力雄厚的師資 [查看詳情]

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  • 杭州鹵菜啤酒烤鴨培訓(xùn)

    授課學(xué)校:杭州明策餐飲管理有限公司 132人看過

    食尚香是工商*批準(zhǔn)成立的專業(yè)小吃培訓(xùn)機構(gòu)。是安徽省*一所培養(yǎng)小吃技術(shù)傳承人和小吃創(chuàng)業(yè)人士的專業(yè)小吃培訓(xùn)食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校,隸屬于合肥明策餐飲管理有限公司,經(jīng)*相關(guān)部學(xué)校,食尚香擁有實力雄厚的師資 [查看詳情]

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