授課學(xué)校:塞外奇香餐飲技術(shù)開發(fā)推廣中心 1544人看過
奇味香酸辣粉一、項(xiàng)目介紹“酸辣粉”是重慶、四川城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)名小吃,由于價(jià)廉物美,長期以來一直深受人們的喜愛,其特點(diǎn)是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”! “酸辣粉”系純?nèi)痪G色食品,主粉由紅薯,紅 [查看詳情]
更新時(shí)間:2011-07-08
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奇味香酸辣粉一、項(xiàng)目介紹“酸辣粉”是重慶、四川城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)名小吃,由于價(jià)廉物美,長期以來一直深受人們的喜愛,其特點(diǎn)是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”! “酸辣粉”系純?nèi)痪G色食品,主粉由紅薯,紅 [查看詳情]
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奇味香土豆粉一、項(xiàng)目介紹土豆具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,且長期食用有一定的減肥作用。土豆中脂肪含量僅為0.1%,深受人們尤其愛美女性的喜愛。土豆粉是選擇優(yōu)質(zhì)土豆面深加工后而成,我們公司針對顧客個(gè)性化的消費(fèi)需求,特 [查看詳情]
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美味居?砂鍋宴一、項(xiàng)目介紹砂鍋產(chǎn)品集炊具與餐具為一體,菜肉相雜。以燉、煮為主,熱湯、鮮嫩、味美,集多種營養(yǎng)于一鍋,是一種不可多得的烹調(diào)方式。砂鍋很多年前就深受廣大消費(fèi)者的喜愛,每到夜幕降臨,夜市上幾乎 [查看詳情]
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優(yōu)味香火鍋一、項(xiàng)目介紹 火鍋不僅是美食,而且蘊(yùn)含著飲食文化的內(nèi)涵,為人們品嘗倍添雅趣。吃火鍋時(shí),男女老少、親朋好友圍著熱氣騰騰的火鍋,把臂共話,舉箸大啖,溫情蕩漾,洋溢著熱烈融洽的氣氛,適合了大團(tuán)圓這 [查看詳情]
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御味特色串炸一、項(xiàng)目介紹:串炸有中式串炸和西式串炸兩種,所謂中式串炸就是通常指的清炸,它口味的特點(diǎn)是鮮咸麻辣,而西式串炸是指加工了多種調(diào)味料和添加劑使其口味比較豐富,炸出的食品酥脆鮮香而且色澤金黃,這 [查看詳情]
更新時(shí)間:2011-07-08
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