隨著時光的流逝,光陰之劍會在每個人身上留下刻痕,我們終將老去。因此,人生在世,要牢牢抓住今天,選擇好自己該做的事業(yè)?,F(xiàn)在,許多想從事餐飲行業(yè)的年輕人擁有強烈的學廚愿望,卻又不知如何下手。是去酒店當學徒,還是去專業(yè)廚師院校學習,成為他們邁入廚師行業(yè)的*個選擇題。
其實,判斷的標準很簡單,其一,自己是否有扎實的基礎(chǔ)?其二,自己是否有強烈的學廚愿望?其三,自己是否對未來有清晰的職業(yè)規(guī)劃?如果你的答案符合以上三點,那么我們建議你來專業(yè)的廚師培訓學校進行系統(tǒng)的學習。
面對零基礎(chǔ)或是功力尚淺的學子,專業(yè)的院校會根據(jù)你的實際情況給你安排專業(yè)和課程。在這點上,長沙北方烹飪做得就很到位。未來想成為廚師長、行政總廚、高級烹飪?nèi)瞬诺模瑢W校會推薦你到金牌大廚班學習精修。在那里,小班互動式實訓教學,階段性、模塊化、項目達標化教學模式,可以強化操作技能和職業(yè)素養(yǎng)教育;如果你想成為全能型餐飲人才,學校會推薦你到中式高級烹飪專業(yè)學習。在那里,你能系統(tǒng)的掌握餐飲管理及營養(yǎng)配餐知識,熟悉各大菜系特點及菜肴制作。此外,學校還設有短期特色培訓班,如精品火鍋培訓,根據(jù)學員自身需求進行選擇。
勤奮上進的學子,總想有一個良好的教學環(huán)境,長沙北方烹飪非常注重這一點。學校擁有專業(yè)的、齊全的教學設備和設施,有中餐烹調(diào)實訓室、西餐烹調(diào)實訓室、中式面點實訓室、西式面點實訓室、刀工實訓室、面塑食雕實訓室。國際化烹飪學校里志同道合的學子們,相互切磋交流,促進共同進步。
要想成為專業(yè)的烹飪?nèi)瞬牛仨氁獙ξ磥碛星逦囊?guī)劃。長沙北方烹飪經(jīng)常引導學員做好職業(yè)生涯規(guī)劃。學校還會經(jīng)常邀請星級酒店的廚師長、行政總廚赴學校向?qū)W員傳授烹飪經(jīng)驗和規(guī)劃職業(yè)生涯。通過與行業(yè)成功人士的交流,讓學員及時了解行業(yè)新聞,跟上餐飲行業(yè)的發(fā)展步伐。
作為一所專業(yè)的烹飪院校,長沙北方烹飪圍繞餐飲行業(yè)發(fā)展導向,培養(yǎng)適應市場發(fā)展的烹飪?nèi)瞬?。學校在強化學員職業(yè)技能培養(yǎng)的同時,對學員日后的發(fā)展規(guī)劃進行逐步引導,是一所真正關(guān)心學員未來發(fā)展的專業(yè)廚師學校。
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乘車路線:乘501、701、703路公交車在省種子公司站下,往東100米黃色教學樓
地圖導航:地圖可以導航(長沙市北方烹飪)