昆飲廚師進(jìn)修怎么樣(昆飲廚師進(jìn)修介紹)
昆飲廚師進(jìn)修學(xué)校是1980年經(jīng)昆明市人民*批準(zhǔn)成立的云南省*所專業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校,是*烹飪協(xié)會團(tuán)體會員,也是云南省*一家參加過歷屆*烹飪大賽并取得優(yōu)異成績的學(xué)校。
主要培訓(xùn)內(nèi)容:
學(xué)校師資力量雄厚,有以*烹飪大師、*烹飪名師、云南烹飪名師為核心的高級廚師教學(xué)團(tuán)。專業(yè)性強(qiáng),教學(xué)水平高。辦學(xué)二十多年來,為國內(nèi)外輸送了大量的烹飪?nèi)瞬牛麄冊?性烹飪大賽中多次獲過金獎(jiǎng)。學(xué)校高質(zhì)量培訓(xùn)廚師、培養(yǎng)技術(shù)人才的經(jīng)驗(yàn),在*乃至國外均有一定影響,得到社會及餐飲界人士的廣泛認(rèn)可,使得許多外國同行慕名而來,被譽(yù)為云南廚師的“黃埔軍?!薄? 學(xué)校在青年路上新增設(shè)一處面積約為2000平方米的分校區(qū),新校區(qū)設(shè)有多間理論教室、實(shí)習(xí)教室、電教室、階梯教室、學(xué)校參賽獎(jiǎng)品展覽室、刀工切配教室、面點(diǎn)教室、干貨原料展覽室、娛樂室、學(xué)生宿舍等多種教學(xué)配套設(shè)施,使廣大的學(xué)員能夠在一個(gè)更規(guī)范、更整潔的環(huán)境中安心學(xué)習(xí)。 學(xué)校的教學(xué),理論易懂,方法獨(dú)特。區(qū)別于一般的廚師學(xué)校,特別注重實(shí)用技術(shù),使學(xué)習(xí)內(nèi)容與社會需求進(jìn)行有效對接,定期定向?yàn)榫频辍⒉蛷d等用人單位輸送專業(yè)技術(shù)人才。學(xué)校設(shè)有烹調(diào)專用操作教室,確實(shí)做到每人一灶,每日必練。學(xué)校健全的就業(yè)體系,為學(xué)員提供了更廣闊的就業(yè)渠道,解決學(xué)員的后顧之憂。