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北京潤(rùn)堂西點(diǎn)高級(jí)班培訓(xùn)課程

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更新時(shí)間:2024-12-22

北京潤(rùn)堂西點(diǎn)培訓(xùn)班
 
北京潤(rùn)堂西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校怎么樣,潤(rùn)堂西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校,潤(rùn)堂西點(diǎn)咖啡培訓(xùn)采用三合一教學(xué)模式:圖文配方+線上云課堂+線下99%實(shí)際操作,理論貫穿實(shí)踐,將有效的時(shí)間合理分配,讓學(xué)員不僅僅學(xué)會(huì)制作產(chǎn)品,更能在學(xué)習(xí)過(guò)程中掌握店鋪整體運(yùn)營(yíng)流程、營(yíng)銷(xiāo)模式、市場(chǎng)定位等實(shí)用知識(shí)。所教授的技術(shù)都是國(guó)內(nèi)最前沿的技術(shù),每一款產(chǎn)品都是根據(jù)目前市場(chǎng)最暢銷(xiāo)的產(chǎn)品而制定。先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備、雄厚的師資力量、溫馨的教學(xué)環(huán)境和以人為本的教學(xué)理念,強(qiáng)力打造5-8人精品小班授課,是每一位學(xué)員能夠?qū)W到真正技術(shù)的有力保障。
北京潤(rùn)堂西點(diǎn)適合哪些人群
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詳細(xì)的課程內(nèi)容介紹
蛋糕系列課程內(nèi)容(60課時(shí)一期)
蛋糕系列北海道戚風(fēng)蛋糕胚、海綿蛋糕胚、生日蛋糕抹面、蛋糕花邊裝飾、甘納許滴落奶油蛋糕、創(chuàng)意主題蛋糕、手繪蛋糕、芭比公主蛋糕、芒果慕斯蛋糕、首爾風(fēng)千層蛋糕、黑森林蛋糕
零添加手工餅干系列珍妮曲奇餅干、格林酥餅、美式軟曲奇
韓式裱花裝飾系列巧克力甘納許奶油餡、意大利香草奶油餡、百香草莓餡、占度亞榛果閃電泡芙、紅醋栗棉花糖閃電泡芙、夏朵地中海閃電泡芙
閃電泡芙系列 圓形包面包裹泡沫假體技法
馬卡龍系列 檸檬香草味馬卡龍、紅加侖甘那許馬卡龍、香草杏仁蛋白餅殼、巧克力杏仁蛋白餅殼、香草檸檬餡料、巧克力甘那許餡料


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北京潤(rùn)堂西點(diǎn)的師資力量


  • undefined 王老師

    11年教齡,烘焙金牌講師

  • undefined 程老師

    13年教齡,西點(diǎn)金牌講師

  • undefined 汪洋

    17年教齡,開(kāi)店就業(yè)指導(dǎo)

  • undefined 智老師

    10年教齡,烘焙金牌講師


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