全國統(tǒng)一學(xué)習(xí)專線 9:00-21:00
授課機構(gòu)：西安藍(lán)馨西點
關(guān)注度：415
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上課地址：請咨詢客服
開課時間：滾動開班
咨詢熱線：18581508556
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更新時間：2024-10-23課程詳情
西安烘焙培訓(xùn)課程簡介
藍(lán)馨熱賣烘焙必學(xué)培訓(xùn)班，主要學(xué)習(xí)熱賣供培產(chǎn)品蛋糕卷、泡芙、餅干等小西點款式，造型精致可愛，口感各有特色，適合各種場合食用，因此是店鋪人氣之選！制作難度不高，極易學(xué)會！學(xué)習(xí)過程秉承健康烘焙的教學(xué)理念！整個課程學(xué)習(xí)的技術(shù)全面、實用性強，小班教學(xué)，老師細(xì)心手把手教，就連沒有任何基礎(chǔ)的同學(xué)都能完全輕松掌握。
西安烘焙培訓(xùn)課程內(nèi)容
一、杯子蛋糕
1、了解工具的操作
2、各種材料品牌的介紹
3、學(xué)習(xí)杯子蛋糕的制作：焦糖葡萄杯子蛋糕、北海道戚風(fēng)杯、檸檬杯子蛋糕、舒芙蕾、巧克力熔巖
二、餅干
1、各種餅干的制作
2、學(xué)習(xí)蔓越莓餅干、香蔥曲奇的制作
三、泡芙
1、泡芙制作與注意細(xì)節(jié)與保存
2、學(xué)習(xí)酥皮泡芙和天鵝泡芙
四、蛋糕卷
1、各種蛋糕卷的制作手法與裝飾搭配
2、學(xué)習(xí)彩繪蛋糕卷、炫心卷、浮云卷、抹茶蜜豆卷、紫菜卷的制作
五、常溫蛋糕
1、各種各類常溫蛋糕的制作方法
2、常溫蛋糕：蜂巢蛋糕、棗泥蛋糕險
西安哪有學(xué)烘焙的-藍(lán)馨西點
