授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 851人看過

如何開蛋糕店？——賽西維蛋糕學(xué)校烘焙行業(yè)是中西飲食文化交融的新興行業(yè) 中商情報網(wǎng)預(yù)計到2010年烘焙食品行業(yè)將會達到800億元人民幣的產(chǎn)值規(guī)模，將成為人們食品消費中的重要構(gòu)成部分。烘焙行業(yè)在未來在二三線城市更 [查看詳情]

更新時間:2012-03-24

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 572人看過

蛋糕培訓(xùn)學(xué)校分享蛋糕店是否適合小本經(jīng)營？ 賽西維蛋糕培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)蛋糕、面包、西點、咖啡專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。長期致力于研究現(xiàn)代開設(shè)蛋糕店的投資、經(jīng)營模式等等。現(xiàn)代早餐觀念大大促進了蛋糕業(yè)的發(fā)展，隨著人們生活節(jié) [查看詳情]

更新時間:2013-05-19

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 310人看過

蛋糕培訓(xùn)學(xué)校分享關(guān)于“蛋糕店甜味”“低甜味”已成為理所當(dāng)然的事。也有人說“不甜而且好吃”,但是真的是“不甜才好吃”嗎?不要快速的下結(jié)論,似乎有必要認真思考其中的奧妙之處。 以前曾經(jīng)接到來自北海道某家糕餅店 [查看詳情]

更新時間:2013-05-23

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 296人看過

賽西維烘焙學(xué)校教您蜂蜜小面包蛋糕培訓(xùn)，東莞蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，面包培訓(xùn)，東莞面包培訓(xùn)學(xué)校，咖啡培訓(xùn)，東莞咖啡培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)習(xí)蛋糕面包咖啡技術(shù)就到東莞賽西維烘焙學(xué)校材料：高粉250克、蜂蜜20克、白砂糖10克、雞蛋1枚 [查看詳情]

更新時間:2013-05-24

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 373人看過

夏日清涼日式料理 和風(fēng)吹散暑氣增食欲 日本料理也即是“和食”，起源于日本列島，并逐漸發(fā)展成為獨具日本特色的菜肴。和食最講求的就是，色自然、味鮮美、形多樣、器精良。而且，在材料和調(diào)理法方面十分重視季節(jié)感。 [查看詳情]

更新時間:2013-05-25

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 698人看過

蛋糕店吸引顧客的營銷方式蛋糕培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，日式料理培訓(xùn)，蛋糕學(xué)校，面包學(xué)校，賽西維烘焙學(xué)校1、POP 2、漂亮的服務(wù)生 3、音樂 4、漂亮的裝飾物(藝術(shù)性產(chǎn)品) 5、導(dǎo)購 6、燈光 7、香味 8、促銷(特定時期、獎勵活 [查看詳情]

更新時間:2013-05-29

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 300人看過

日本料理中的拉面情結(jié)面條是*首創(chuàng)，這已毋容置疑。其制作技術(shù)傳入日本后，面條就和日本人結(jié)下了不解之緣，甚至已經(jīng)成為不可或缺的"國食"。日本人崇尚拉面。其實，名副其實地以手工技巧制作的拉面并不多，拉面只是 [查看詳情]

更新時間:2013-05-30

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 360人看過

怎么去設(shè)計店面裝修的風(fēng)格？蛋糕店為例裝修風(fēng)格是每一家裝飾公司所推崇的裝修知識。裝修本身是一個繁復(fù)的話題，只有把這種藝術(shù)簡單化，才讓顧客對它有了初步印象。從小的方面來看，每一家蛋糕店都有它的裝修風(fēng)格。下 [查看詳情]

更新時間:2013-06-04

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 371人看過

開冷飲店選址出錯帶來的后果？盲目選址留隱患2011年，劉先生手頭有10萬元左右，在親戚的建議下，他決定在武漢投資創(chuàng)業(yè)。到底選擇哪些生意，他著實有點犯難。當(dāng)時正逢仲春，劉先生路過漢口循禮門附近一家某品牌的冷飲 [查看詳情]

更新時間:2013-06-07

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 381人看過

賽西維學(xué)校帶您邂逅抹茶相思蛋糕蛋糕培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，咖啡烘焙，水吧培訓(xùn)，日式料理，賽西維烘焙學(xué)校賽西維蛋糕培訓(xùn)學(xué)校是東莞市最早開辦的專業(yè)烘焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)校。學(xué)校已經(jīng)培訓(xùn)了數(shù)千的蛋糕師，裱花師，烘焙師及蛋糕 [查看詳情]

更新時間:2013-06-13

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 382人看過

如何品嘗一杯咖啡 水吧培訓(xùn)，咖啡培訓(xùn)，日式料理，蛋糕培訓(xùn)，賽西維烘焙學(xué)校一杯香醇美味的咖啡，對于咖啡迷來說，除了甘醇圓潤的口感之外，其最吸引人之處，莫過于咖啡在沖泡過程中所飄散出來的一種略帶神秘感的誘 [查看詳情]

更新時間:2013-06-13

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 413人看過

蛋糕培訓(xùn)分享蛋糕餅店促銷攻略！ 蛋糕餅店如何進行有效的促銷呢？促銷時應(yīng)該送客戶什么才能讓客戶對你的餅店記憶深刻，想要再次購買？你又應(yīng)該怎么送才能送的讓顧客覺得有價值呢？ 一、送什么： 有價值的東西：蛋糕 [查看詳情]

更新時間:2013-06-14

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 286人看過

蛋糕培訓(xùn)分享蛋糕餅店促銷攻略！ 蛋糕培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，咖啡培訓(xùn)，水吧培訓(xùn)，賽西維烘焙學(xué)校蛋糕餅店如何進行有效的促銷呢？促銷時應(yīng)該送客戶什么才能讓客戶對你的餅店記憶深刻，想要再次購買？你又應(yīng)該怎么送才能送 [查看詳情]

更新時間:2013-06-15

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 615人看過

咖啡培訓(xùn)分享星巴克咖啡的營銷之道 在一個沒有喝咖啡傳統(tǒng)的國度，賣咖啡的星巴克卻遍地開花。朋友聊天去星巴克、親友聚會去星巴克、商務(wù)談判去星巴克，于是，早早地便有了那句“我不在星巴克，就在去往星巴克的路上 [查看詳情]

更新時間:2013-06-16

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 423人看過

賽西維面包培訓(xùn)學(xué)校與您分享面包店巧妙利用光線設(shè)計 面包店鋪用餐環(huán)境的好壞，除了與面包店空間的設(shè)計和陳設(shè)有關(guān)之外，光線更是不容忽視的重要一環(huán)。 面包店店堂的光線不外乎自然光、飾光、照明光三種。通常情況下， [查看詳情]

更新時間:2013-06-17

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 505人看過

料理分類你了解多少？料理分類日本料理主要分為三類：本膳料理、懷石料理和會席料理。 本膳料理以傳統(tǒng)的文化、習(xí)慣為基礎(chǔ)的料理體系。源自室町時代（約十四世紀），是日本理法制度下的產(chǎn)物?，F(xiàn)在正式的「本膳料理」 [查看詳情]

更新時間:2013-06-21

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 382人看過

賽西維咖啡學(xué)校分享歐洲的咖啡文化 在歐洲，咖啡文化可以說是一種很成熟的文化形式了，從咖啡進入這塊大陸，到歐洲*家咖啡館的出現(xiàn)，咖啡文化以極其迅猛的速度發(fā)展著，顯示了極為旺盛的生命活力。在奧地利的維也 [查看詳情]

更新時間:2013-06-21

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 517人看過

賽西維咖啡學(xué)校教你如何分辨咖啡豆好壞？ 如何分辨烘焙咖啡豆（粉）的品質(zhì)好壞？ 靠鼻子聞，咖啡包裝袋上都有排氣閥或排氣孔， 品質(zhì)好的中度烘焙咖啡豆（粉），非常的香，說明其生產(chǎn)日期不長，新鮮，烘焙加工技術(shù)也 [查看詳情]

更新時間:2013-06-22

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 350人看過

料理培訓(xùn)教你吃壽司的需要那些配料？壽司用料魚：有新鮮的生魚固然好，沒有怎么辦呢？在餐館的時候，有的時候魚不能生吃了，也可以做熟了吃，我自己比較喜歡吃熟魚，味道濃些。比如三文魚，可以用點鹽，和蒜煎熟，然 [查看詳情]

更新時間:2013-06-24

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 378人看過

賽西維咖啡學(xué)校分享*的咖啡文化 據(jù)史料記載，1884年咖啡在臺灣首次種植成功，從而揭開了咖啡在*發(fā)展的序幕。大陸地區(qū)最早的咖啡種植則始于云南，是在20世紀初，一個法國傳教士將*批咖啡苗帶到云南的賓路川 [查看詳情]

更新時間:2013-06-25

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 452人看過

賽西維咖啡學(xué)校分享古老的阿拉伯咖啡文化 當(dāng)歐洲人*次接觸到咖啡的時候，他們把這種誘人的飲料稱之為“阿拉伯酒”，當(dāng)保守的天主教徒詛咒咖啡為“魔鬼撒旦的飲料”的時候，他們絕不會想到他們從“異教徒”那里承 [查看詳情]

更新時間:2013-06-27

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 724人看過

如何開一家甜品店甜品培訓(xùn)，水吧培訓(xùn)，咖啡培訓(xùn)，蛋糕培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，賽西維烘焙學(xué)校甜品店提供的品種，都是一些制作簡便的甜熱食或凍食，如綠豆糖水、紅豆糖水、芝麻糊、西米露等?！瞿繕祟櫩陀腥苏f，做小本生意跟 [查看詳情]

更新時間:2013-06-28

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 310人看過

甜點的制作方法 甜品培訓(xùn)，日式料理，水吧培訓(xùn)，咖啡培訓(xùn)，蛋糕培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，賽西維烘焙學(xué)校打一個雞蛋，只要蛋清，打散，250毫升（一盒）光明特濃牛奶加到蛋清里，攪勻，如果喜歡甜就加點糖，上鍋蒸10分鐘，就是 [查看詳情]

更新時間:2013-06-29

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 329人看過

咖啡的功效咖啡培訓(xùn)，水吧培訓(xùn)，甜品培訓(xùn)，蛋糕培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，賽西維烘焙學(xué)校1.咖啡含有一定的營養(yǎng)成分?？Х鹊臒焿A酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。 2.咖啡對皮膚有 [查看詳情]

更新時間:2013-06-30

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 311人看過

賽西維帶你了解咖啡的功效咖啡培訓(xùn)，水吧培訓(xùn)，甜品培訓(xùn)，蛋糕培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，賽西維烘焙學(xué)校咖啡品牌目前由*各地進口上市咖啡品牌繁多，令人無從選擇，在此將為讀者們介紹主要產(chǎn)地其咖啡豆及品牌特征，以做為您 [查看詳情]

更新時間:2013-07-03

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 337人看過

賽西維甜品培訓(xùn)分享廣式糖水的制作？賽西維烘焙學(xué)校成立于2003年，學(xué)?，F(xiàn)有生日蛋糕、面包、西點、咖啡、水吧、甜品、料理課程。七大專業(yè)課程打造烘焙行業(yè)的發(fā)展。培養(yǎng)學(xué)生至今到幾萬人。學(xué)校2013年開設(shè)了甜品課程。 [查看詳情]

更新時間:2013-07-03

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 361人看過

賽西維帶你了解紫番薯糯米滋 紫番薯是近年來新生的品種，口感好，比傳統(tǒng)的黃心番薯香甜許多。據(jù)說是來自日本，在日本當(dāng)?shù)睾苁芟矏?。研究發(fā)現(xiàn)，紫番薯中的花色甙具有抗氧化和降血壓的作用。喜歡它的香甜，還特別喜歡 [查看詳情]

更新時間:2013-07-04

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 394人看過

賽西維蛋糕學(xué)校如何泡制一杯香濃的咖啡選購好的咖啡是制作好咖啡的*步，正確的貯存、研磨、沖煮時水的溫度及咖啡粉接觸的時間均是影響咖啡品質(zhì)的重要因素。該如何沖泡美味香醇的咖啡，必須一系列因素配合：咖啡豆 [查看詳情]

更新時間:2013-07-05

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 324人看過

賽西維教你廣式甜點紅豆燉奶賽西維廣式甜點紅豆燉奶的做法步驟1. 燒開半鍋水，放入1紙杯紅豆，加蓋以中火煮45分鐘，直至紅豆熟爛。2. 將3杯鮮牛奶、2湯匙淡奶油和4湯匙細砂糖倒入碗中攪打均勻，再加入雞蛋清繼續(xù)打勻 [查看詳情]

更新時間:2013-07-06

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 685人看過

咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書（實用版）咖啡，成為越來越多人的寵兒。創(chuàng)業(yè)，從開家咖啡店開始，也是不少人的選擇。創(chuàng)業(yè)*步要寫好創(chuàng)業(yè)計劃書，想開咖啡店的朋友們有福了，給大家推薦一篇咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書。 *生創(chuàng)業(yè)網(wǎng)訊 咖 [查看詳情]

更新時間:2013-07-07

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 517人看過

面包的由來大約在公元前6000年，古埃及人*掌握了制作發(fā)酵面包的技術(shù)。最初的發(fā)酵方法可能是偶然發(fā)現(xiàn)的：吃剩下的麥子粥，受到空氣中野生酵母菌的侵入，導(dǎo)致發(fā)酵、膨脹、變酸，再放在加熱的石頭上烤制，人們驚喜地 [查看詳情]

更新時間:2013-07-12

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 981人看過

奶油打法大全賽西維蛋糕培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)蛋糕、面包、西點、咖啡專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校儲存： 注意事項：未開盒的奶油，于-18℃可儲存一年 之久，即于2℃-7℃可儲存兩星期。 未打發(fā)的奶油儲存中不能反復(fù)解凍，冷凍。否則，會影響 [查看詳情]

更新時間:2013-07-13

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 366人看過

賽西維烘焙學(xué)校校慶報道2003年7月26日，這個特別的日子里，東莞市賽西維烘焙學(xué)校正式成立，成為東莞市*一所烘焙學(xué)校。光陰似箭，到2013年7月26日，已整整走過十年的歲月，賽西維烘焙學(xué)校從最初的生日蛋糕裱花專業(yè) [查看詳情]

更新時間:2013-07-14

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 385人看過

蛋糕學(xué)?！_面包店準備的器具開面包店準備蛋糕器具 醒箱、攪拌機，攪拌器、烤箱、平灶臺，不銹鋼鍋、不銹鋼操作臺，走槌，搟面杖，烤盤，油紙，蛋糕模具，蛋抽子，裱花嘴子（一套），裱花袋，冰箱， 冰柜，芝士擦 [查看詳情]

更新時間:2013-07-15

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 262人看過

蛋糕店裝修的三大妙招蛋糕培訓(xùn)，蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，面包培訓(xùn)，面包培訓(xùn)學(xué)校，咖啡培訓(xùn)，咖啡培訓(xùn)學(xué)校 ，東莞賽西維烘焙學(xué)校當(dāng)一個顧客從發(fā)現(xiàn)你的蛋糕店、進入你的蛋糕店、選購烘焙產(chǎn)品到交易完成，會對你的蛋糕店留下一 [查看詳情]

更新時間:2013-07-16

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 304人看過

7月26號十年校慶 只有8天就是學(xué)校十周年校慶啦，老師與同學(xué)們正在緊鑼密鼓地排練節(jié)目呢，老師的集體舞《最炫民族風(fēng)》，學(xué)生的印度舞，面包、蛋糕新產(chǎn)品走秀等節(jié)目結(jié)彩紛呈。雖不是專業(yè)表演，但也可以足夠讓你大飽眼 [查看詳情]

更新時間:2013-07-18

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 385人看過

芝士蛋糕的烘焙方式賽西維烘學(xué)校 甜品培訓(xùn) 日式料理培訓(xùn) 蛋糕培訓(xùn) 面包培訓(xùn) 西點培訓(xùn) 咖啡培訓(xùn)專業(yè)糕點廚師在烤芝士蛋糕是總是把烤盤放進有水的大烤盤里借助水蒸氣。此方法烤出的芝士蛋糕會軟糯，顏色不會變黑，也不 [查看詳情]

更新時間:2013-07-19

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 439人看過

海綿蛋糕膨松的關(guān)鍵在于配方海綿蛋糕是蛋糕制作中很經(jīng)典的一款蛋糕，但卻不容易做好，關(guān)鍵在于配方的搭配，學(xué)蛋糕、面包、西點、水吧、咖啡到賽西維烘學(xué)校。接下來我們看看如何打造完美海綿蛋糕吧。 在蛋糕的制作過 [查看詳情]

更新時間:2013-07-20

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 496人看過

蛋糕店開業(yè)促銷手段整合蛋糕培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，咖啡培訓(xùn)，水吧，日式料理，賽西維烘焙學(xué)校1、降價式促銷降價式促銷就是將商品低于正常的定價出售。其運用方式最常見的有庫存大清倉、節(jié)慶大優(yōu)惠、每日特價商品等方式。 [查看詳情]

更新時間:2013-07-21

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 721人看過

甜品店盈利如何蛋糕培訓(xùn)，蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，面包培訓(xùn)學(xué)校，咖啡培訓(xùn)學(xué)校 ，水吧培訓(xùn)學(xué)校，甜品培訓(xùn)學(xué)校，東莞賽西維烘焙學(xué)校約上三五個好友，去甜品店坐坐，點上一份甜品或一杯冷飲，坐上幾個小時，一邊聊天一邊打發(fā)時 [查看詳情]

更新時間:2013-07-25