2011年06月朝陽《酒店管理》現(xiàn)代酒店總經(jīng)理實訓班課程簡介
聯(lián)系人:鄧老師 聯(lián)系電話:15011044849
№現(xiàn)代酒店總經(jīng)理實訓班:
現(xiàn)代酒店是時代科技和時尚理念的匯集地,現(xiàn)代酒店的領導者須有卓越的執(zhí)行力和創(chuàng)新拓展力!??!
一切成功來自實干,行為導向性教學助力學員扎實掌握出色管理技能,“苦學&巧練”是百優(yōu)培訓造就現(xiàn)代酒店總經(jīng)理的核心理念:
200大容量精品學時,德國始創(chuàng)行為導向性教學法場景實訓,*酒店總經(jīng)理親臨執(zhí)教,豐富案例剖析頭腦風暴,專家互動研討思維激撞,新科技實踐操作行為拓展,酒店現(xiàn)場教學氣質(zhì)營造。
人才背景:
隨著奧運會、世博會相繼成功主辦,時逢金融危機等世界經(jīng)濟重新布局之際,*以穩(wěn)定、繁榮、可持續(xù)發(fā)展的良好表現(xiàn),繼續(xù)成為世界關注的焦點。世界經(jīng)濟重心東移、政治多極化的必然趨勢使*酒店業(yè)形勢持續(xù)走高,而同時國際*品牌強灘*的現(xiàn)實已然存在。
*的酒店經(jīng)理人,如何快速適應并把握這一大好機遇,立足本土面向世界,在現(xiàn)代酒店的管理工作中積極創(chuàng)新、嫻熟應對,是個人職業(yè)生涯提升的要求,也是*酒店品牌走向世界的根本所在?,F(xiàn)代酒店發(fā)展日新月異,新科技、新技術、新思維在現(xiàn)代酒店服務和管理中獨占頭籌,立足本土與國際品牌的搏弈既是創(chuàng)新的搏弈,又是對新思路、新技能領先應用的搏弈。這要求我們具備良好職業(yè)素養(yǎng)的酒店經(jīng)理人學習更新的知識、掌握更新的技能,從而具有更持久恒定的職業(yè)競爭力。
至2020年*即將成為世界*旅游大國的10年當中,酒店成為*人的一種新型生活方式,與此同時,高星級酒店職業(yè)經(jīng)理人——這一令人羨慕的高薪職業(yè)必當成為又一職業(yè)熱門,提升服務行業(yè)品質(zhì)、打造*第三產(chǎn)業(yè)*品牌、完成*民族崛起之產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,創(chuàng)新型具備現(xiàn)代意識和卓越管理操作技能的酒店高端經(jīng)理人空前急需。
實訓內(nèi)容節(jié)選:
模塊一.現(xiàn)代酒店管理制度解析與組織運行管理實務
現(xiàn)代企業(yè)管理制度解構(gòu)精析與制度規(guī)劃實務
標準化服務流程設計實務
高效員工管理----6T實務
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模塊二.現(xiàn)代酒店營銷實訓
酒店品牌定位與產(chǎn)品設計實訓
連鎖經(jīng)營加盟管理實訓
酒店融資與資本運營實務
……
模塊三.客房管理實訓
客房服務標準化流程設計
客房服務質(zhì)量控制實務
客房服務質(zhì)量提升實訓
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模塊四.餐飲管理實訓
營養(yǎng)配餐及食品安全控制實務
餐飲安全管理實務
餐飲服務質(zhì)檢方案編制
……
模塊五.休閑項目管理實訓
休閑項目策劃實務
休閑項目群管理實務
……
模塊六.現(xiàn)代酒店動態(tài)人力資源管理實訓
動態(tài)人力資源員額配置實務
培訓計劃編寫與培訓技能實訓
工作規(guī)劃與績效考核實務
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模塊七.現(xiàn)代酒店財務管理實訓
稅務籌劃實務
非財務經(jīng)理財務管理實務
……
模塊八.現(xiàn)代酒店安全管理實訓
消防安檢制度規(guī)劃及管理實務
客人安全管理案例解析
酒店財產(chǎn)安全管理案例解
……
模塊九.現(xiàn)代酒店總務管理實訓
酒店選址與主題設計規(guī)劃實務
采購管理實務
……
模塊十.現(xiàn)代酒店信息系統(tǒng)管理實訓
酒店系統(tǒng)軟件測試及操作訓練(CRM、ERP、PMS、CRS、MMS等)
信息網(wǎng)站建設及網(wǎng)絡管理實務
……
模塊十一.現(xiàn)代酒店職業(yè)經(jīng)理素養(yǎng)提升實訓
投資經(jīng)營單店開業(yè)實務
集團化經(jīng)營管理實務
品牌推廣與危機公關實務
國學修養(yǎng)與職業(yè)形象打造實務
……
開課時間:
集訓班————4月15日,學期22天:
周末班————4月15日,學期5個月。
實訓對象:
現(xiàn)代酒店中高層在職管理人員,旅游業(yè)中高層在職管理人員,有投資意向轉(zhuǎn)投酒店行業(yè)的從業(yè)者,立志從事酒店管理職業(yè)的相關專業(yè)優(yōu)秀畢業(yè)生。
考核認證:
培訓合格學員,通過人力資源和社會保障部*就業(yè)培訓技術指導中心考核鑒定,頒發(fā)《酒店管理》(高層管理級)權(quán)威認證,人力資源和社會保障部官方備檔電子注冊,*通用從業(yè)有效。
實訓費用:
人民幣8800元/人(含實訓學費、教材資料、注冊報名、考核認證等費用)。
附注:本培訓中心面向北京市朝陽區(qū),國貿(mào),CBD,大望路,四惠,雙井,勁松,潘家園,朝陽廣渠門,建外大街,東大橋,工體,朝外大街,京廣橋,團結(jié)湖,朝陽公園,呼家樓,三里屯,麥子店,燕莎,三元橋,國展,西壩河,柳芳,和平街,左家莊,太陽宮,芍藥居,安貞,亞運村,安慧橋,小關,北沙灘,奧運村,大屯,小營,望京,來廣營,北苑,花家地,大山子,酒仙橋,將臺路,首都機場,東壩,姚家園,水碓子,甜水園,朝青板塊,石佛營,十里堡,紅廟,百子灣,高碑店,定福莊,常營,管莊,南磨房,垡頭,豆各莊,十八里店,小紅門及朝陽周邊地區(qū)常年招生。