授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 329人看過(guò)

蛋糕培訓(xùn)學(xué)校教你圣誕泡芙的制作方法：蛋糕培訓(xùn)，東莞蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，面包培訓(xùn)，東莞面包培訓(xùn)學(xué)校，咖啡培訓(xùn)，東莞咖啡培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)習(xí)蛋糕，面包，咖啡技術(shù)就到賽西維烘焙學(xué)校。東莞市賽西維烘焙學(xué)校成立于2003年，位 [查看詳情]

更新時(shí)間:2012-12-25

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 1063人看過(guò)

準(zhǔn)備開咖啡店 需要做什么準(zhǔn)備 蛋糕培訓(xùn)，東莞蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，面包培訓(xùn)。東莞面包培訓(xùn)學(xué)校，咖啡培訓(xùn)，東莞咖啡培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)習(xí)蛋糕，面包，咖啡技術(shù)就到賽西維烘焙學(xué)校?？Х鹊暧捎跔I(yíng)業(yè)額穩(wěn)定，也是許多新移民常選擇的 [查看詳情]

更新時(shí)間:2012-12-27

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 373人看過(guò)

賽西維烘焙學(xué)校與您分享咖啡店的選址蛋糕培訓(xùn)，東莞蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，咖啡培訓(xùn)，東莞咖啡培訓(xùn)學(xué)校，面包培訓(xùn)，東莞面包培訓(xùn)學(xué)校。學(xué)習(xí)蛋糕，面包，咖啡技術(shù)技術(shù)學(xué)校。許多人相信開店成功的關(guān)鍵是選址，只要在黃金地段開 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-01-03

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 544人看過(guò)

賽西維烘焙學(xué)校與您分享虎皮蛋卷的做法蛋糕培訓(xùn)，東莞蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，面包培訓(xùn)，東莞面包培訓(xùn)學(xué)校，咖啡培訓(xùn)，東莞咖啡培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)習(xí)蛋糕，面包，咖啡技術(shù)就到賽西維烘焙學(xué)校。食材明細(xì)：低粉75g香草粉 2g雞蛋 3個(gè)牛 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-01-04

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 460人看過(guò)

賽西維烘焙學(xué)校與您分享咖啡師認(rèn)證蛋糕培訓(xùn)，東莞蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，咖啡培訓(xùn)，東莞咖啡培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)習(xí)蛋糕，面包，咖啡技術(shù)就到賽西維烘焙學(xué)校。在*五千年的傳統(tǒng)文化中，飲食文化占據(jù)了相當(dāng)大的比重。隨著改革*的 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-01-07

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 434人看過(guò)

賽西維烘焙學(xué)校與您分享簡(jiǎn)易面包面包培訓(xùn)，咖啡培訓(xùn)，東莞蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，東莞面包培訓(xùn)學(xué)校，東莞咖啡培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)習(xí)蛋糕，面包，咖啡技術(shù)就到賽西維烘焙學(xué)校。紅豆面包的做法 A、高筋面粉210克，低筋面粉56克，奶粉2 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-01-08

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 575人看過(guò)

賽西維烘焙學(xué)校與您分享開一家歐式面包店利潤(rùn)可觀蛋糕培訓(xùn)，東莞蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，面包培訓(xùn)，東莞面包培訓(xùn)學(xué)校，咖啡培訓(xùn)，東莞咖啡培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)習(xí)蛋糕，面包，咖啡技術(shù)就到賽西維烘焙學(xué)校。面包是一個(gè)很餐后的產(chǎn)品，也 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-01-10

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 406人看過(guò)

賽西維烘焙學(xué)校與您分享葡式蛋撻非常好吃的蛋撻，和KFC的味道一樣哦，中間的感覺像奶油布丁一樣，很香。蛋糕培訓(xùn)，東莞蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，面包培訓(xùn)，東莞面包培訓(xùn)學(xué)校，咖啡培訓(xùn)，東莞咖啡學(xué)校，學(xué)習(xí)蛋糕，面包，咖啡技 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-03-04

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 430人看過(guò)

面包店中增加水吧區(qū)，如何盈利？經(jīng)營(yíng)模式的創(chuàng)新——復(fù)合式店面近年來(lái)，大陸烘焙市場(chǎng)發(fā)生了激烈的變化，一些境外品牌和臺(tái)灣烘焙連鎖店在大陸掀起了巨大的革命，同時(shí)，也帶領(lǐng)和創(chuàng)新著我們的市場(chǎng)，許多國(guó)內(nèi)烘焙餅店的經(jīng) [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-03-04

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 413人看過(guò)

賽西維面包培訓(xùn)學(xué)校，與您分享面包店利潤(rùn)面包是以面粉為主并經(jīng)過(guò)發(fā)酵的烘焙食品，具有濃郁的香味，近年來(lái)，面包在我國(guó)迅速發(fā)展起來(lái)，而且面包房現(xiàn)場(chǎng)烤制的新鮮面包讓消費(fèi)者胃口大開，學(xué)習(xí)面包技術(shù)就到賽西維面包培訓(xùn) [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-03-04

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 386人看過(guò)

賽西維面包培訓(xùn)學(xué)校與您分享面包店巧妙利用光線設(shè)計(jì) 面包店鋪用餐環(huán)境的好壞，除了與面包店空間的設(shè)計(jì)和陳設(shè)有關(guān)之外，光線更是不容忽視的重要一環(huán)。 面包店店堂的光線不外乎自然光、飾光、照明光三種。通常情況下， [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-03-11

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 371人看過(guò)

烘焙蛋糕店的投資分析 蛋糕房我們可以簡(jiǎn)單的分為三種，一種是一般的蛋糕店，一種是專營(yíng)店，一種是旗艦店。 大家做過(guò)生意的都知道，店越大，越有可能賺大錢，但是你也要知道，店越大，開支越大，也越有可能賠錢，很多 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-03-13

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 376人看過(guò)

賽西維面包蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校：面包店市場(chǎng) 面包培訓(xùn)，東莞賽西維面包培訓(xùn)學(xué)校、蛋糕培訓(xùn)、東莞賽西維蛋糕培訓(xùn)學(xué)校、咖啡培訓(xùn)、東莞賽西維咖啡培訓(xùn)學(xué)校、學(xué)校面包技術(shù)就到賽西維面包培訓(xùn)學(xué)校。AC尼爾森數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，歐州 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-03-15

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 327人看過(guò)

賽西維面包蛋糕培訓(xùn)學(xué)校：面包制作小技巧很多人并不喜歡在家里做面包，他們認(rèn)為自己做面包很麻煩，且很容易失敗?？擅姘鼌s是我最喜歡自己在家中制作的，*個(gè)原因可能是比起那些甜膩的蛋糕來(lái)說(shuō)，面包更適合我。第二 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-03-16

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 534人看過(guò)

賽西維咖啡培訓(xùn)學(xué)校：一份完整的咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書（一）咖啡，成為越來(lái)越多人的寵兒。創(chuàng)業(yè)，從開家咖啡店開始，也是不少人的選擇。創(chuàng)業(yè)*步要寫好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，想開咖啡店的朋友們有福了，給大家推薦一篇咖啡店創(chuàng)業(yè) [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-03-17

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 408人看過(guò)

賽西維咖啡培訓(xùn)學(xué)校：咖啡知識(shí)拿鐵篇 意大利式拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡與牛奶的經(jīng)典混合，意大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。意大利人早晨的廚房里，照得到陽(yáng)光的爐子上通常會(huì)同時(shí)煮著咖啡和牛奶。喝拿鐵的意 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-03-18

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 341人看過(guò)

賽西維面包培訓(xùn)學(xué)校：開面包店如何選旺鋪開面包店，是眼下極受青睞的一種投資理財(cái)方式。要開面包店，就不能不考慮選擇店面的問(wèn)題。找到一個(gè)理想的店面，你的開店事業(yè)也就等于成功了一半。這話一點(diǎn)都不為過(guò)，開店不同 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-03-21

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 381人看過(guò)

蛋糕與飲品如何搭配？ 隨著生活水平的提高，蛋糕再也不是生日時(shí)的專利了，蛋糕逐漸也成了送禮物、送心意的*選擇，那么，如何挑選蛋糕呢？蛋糕與哪些飲品搭配*呢？下面我們一起來(lái)看看吧！一、怎樣區(qū)別蛋糕的好 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-03-22

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 380人看過(guò)

意大利甜點(diǎn)---提拉米蘇（Tiramisu）的由來(lái)蛋糕培訓(xùn)，東莞賽西維蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，面包培訓(xùn)，東莞賽西維蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，面包培訓(xùn)，東莞賽西維面包培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)習(xí)蛋糕，面包，咖啡技術(shù)就到賽西維蛋糕面包咖啡培訓(xùn)學(xué)校。關(guān) [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-03-31

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 556人看過(guò)

賽西維烘焙學(xué)校：面包店計(jì)劃書要?jiǎng)?chuàng)業(yè)就得有計(jì)劃，有了計(jì)劃才能有指導(dǎo)方向。即便是開一家小小的面包店，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書也是必不可少的以部分。我們看看面包店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中的投資與收益是怎樣的。方法/步驟1.前景：目前雖 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-04-06

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 393人看過(guò)

面包店全體員工*的心愿是能吸引顧客不斷上門選購(gòu)本店的產(chǎn)品。由于大多數(shù)面包店經(jīng)營(yíng)者會(huì)依據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)習(xí)性來(lái)決定每天各類面包出爐的時(shí)間，因此，不知從何時(shí)開始，傳統(tǒng)面包蛋糕店每天新鮮面包的出爐時(shí)間，大都從 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-04-12

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 681人看過(guò)

蛋糕培訓(xùn)，東莞賽西維蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，面包培訓(xùn)，東莞賽西維面包培訓(xùn)學(xué)校，咖啡培訓(xùn)，東莞賽西維咖啡培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)習(xí)蛋糕，面包，咖啡技術(shù)就到賽西維蛋糕面包咖啡培訓(xùn)學(xué)校出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-04-21

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 389人看過(guò)

如今蛋糕店的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)達(dá)到空前的激烈，每天都有因經(jīng)營(yíng)不善而慘敗的，但是每天也還有新的蛋糕店企業(yè)誕生。據(jù)筆者數(shù)年的觀察，蛋糕店的經(jīng)營(yíng)失敗率達(dá)到50％以上，這并不是說(shuō)蛋糕店這行業(yè)經(jīng)營(yíng)很困難，而是這個(gè)過(guò)去一直被 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-04-23

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 462人看過(guò)

蛋糕店設(shè)計(jì)中燈光的三大應(yīng)用 我們都知道蛋糕房的燈光總是給人一種暖暖的感覺讓人很舒服、很愜意。這是為什么呢專家說(shuō)這是由于燈光的運(yùn)用效果不同的燈光搭配會(huì)給人不同的視覺感受。學(xué)習(xí)蛋糕技術(shù)就到賽西維蛋 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-04-27

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 394人看過(guò)

烘焙市場(chǎng)的興盛帶動(dòng)起各式蛋糕店的繁榮發(fā)展，人們對(duì)烘焙飲食的追求也隨著行業(yè)市場(chǎng)的火熱投資而變得更加高要求。消費(fèi)者作為蛋糕店投資者的衣食父母，自然會(huì)對(duì)烘焙蛋糕店加以更高目標(biāo)去要求以便不斷滿足自身的需求。換 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-04-28

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 277人看過(guò)

曲奇的來(lái)歷和制法 曲奇餅在美國(guó)與加拿大解釋為細(xì)少而扁平的蛋榚式的餅干。它的名字是由德文koekje來(lái)的，意為"細(xì)少的蛋榚"。學(xué)習(xí)蛋糕技術(shù)就到賽西維蛋糕培訓(xùn)學(xué)校。這個(gè)字在英式英語(yǔ)主要用作分辨美式餅干如"朱古力餅干 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-05-03

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 382人看過(guò)

面包是由埃及人在公元前6000年發(fā)明的,面包由埃及人發(fā)明通過(guò)希臘傳入羅馬，經(jīng)過(guò)改良后傳到歐洲大陸；而歐洲各國(guó)借助科技之力，將面包制作技術(shù)不斷精進(jìn)，如今*各國(guó)的面包，都揉合了當(dāng)?shù)氐木A。 面包起源于一種粗糙 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-05-05

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 375人看過(guò)

大約在公元前6000年，古埃及人*掌握了制作發(fā)酵面包的技術(shù)。最初的發(fā)酵方法可能是偶然發(fā)現(xiàn)的：吃剩下的麥子粥，受到空氣中野生酵母菌的侵入，導(dǎo)致發(fā)酵、膨脹、變酸，再放在加熱的石頭上烤制，人們驚喜地得到了遠(yuǎn)比 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-05-07

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 429人看過(guò)

餅底：高筋面粉120g、低筋面粉30g、牛奶90g、干酵母1/2小勺、橄欖油1大勺。配料：馬蘇里拉奶酪、番茄沙司、蘑菇、青椒、紅椒、蔥花、Salami香腸、煙熏三文魚適量。做法：1、用溫牛奶適量（40℃左右為宜），加入酵母 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-06-05

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 332人看過(guò)

用巧克力作裝飾有時(shí)可能會(huì)令人生畏，但用巧克力刨花和薄片來(lái)裝點(diǎn)卻是很容易的，因?yàn)橹谱魉鼈兒芎?jiǎn)單，沒有融化巧克力漿的麻煩。如何制作出精美的蛋糕裝飾？以下幾個(gè)小妙招叫你如何掌握蛋糕的裝飾。學(xué)蛋糕到賽西維蛋糕 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-05-15

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 307人看過(guò)

賽西維咖啡學(xué)校夏季水吧硝煙正濃—— 飲料大亨打文化營(yíng)銷牌 夏季的飲品市場(chǎng)一直是各大食品生產(chǎn)企業(yè)的必爭(zhēng)之地，從琳瑯滿目的新品，到鋪天蓋地的廣告宣傳，“水戰(zhàn)”已成為當(dāng)季市場(chǎng)的一道獨(dú)特的風(fēng)景。數(shù)據(jù)顯示，2010年 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-05-17

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 441人看過(guò)

蛋糕學(xué)校分享新時(shí)代餅店裝修 一、掌握消費(fèi)變化、就是掌握市場(chǎng) 如何正確掌握當(dāng)?shù)氐南M(fèi)市場(chǎng)變化，迎合當(dāng)?shù)厣倘Φ南M(fèi)習(xí)性及口味？為自己設(shè)計(jì)一個(gè)獨(dú)特的“鋪面創(chuàng)新風(fēng)格”，無(wú)疑是考慮投資烘焙產(chǎn)業(yè)者最關(guān)心的主題。經(jīng)營(yíng) [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-05-29

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 413人看過(guò)

開面包店如何定位面包價(jià)格？ 直接漲價(jià)法：就是在其他現(xiàn)有條件不變的情況下，將產(chǎn)品零售價(jià)格直接提高到合理的價(jià)位。但在漲價(jià)的幅度上，要依據(jù)顧客能夠感知到并認(rèn)可的合理幅度，否則將會(huì)引起消費(fèi)者的不滿甚至流失。最 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-06-13

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 364人看過(guò)

全麥面包的制作方法高粉140g全麥粉60g干酵母2.5g鹽4g糖10g水125ml橄欖油5g 輔料黃油：適量 步驟1.除黃油外所有材料糅合，出筋后加黃油揉至擴(kuò)展階段。2.進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵約一小時(shí)。手指沾高粉插入面團(tuán)，手指孔不回縮為好 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-07-17

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 401人看過(guò)

蛋糕學(xué)校教你六招鑒別奶油的好壞鑒別奶油的質(zhì)量好壞應(yīng)從以下幾點(diǎn)進(jìn)行： 蛋糕培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，水吧培訓(xùn)，甜品培訓(xùn)，咖啡培訓(xùn)，學(xué)蛋糕到賽西維烘焙學(xué)校形狀：包裝開封后仍保持原形，沒有油外溢，表面光滑的奶油質(zhì)量較 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-08-14

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 376人看過(guò)

東莞賽西維烘焙學(xué)校生日蛋糕裝飾小訣竅用巧克力作裝飾有時(shí)可能會(huì)令人生畏，但用巧克力刨花和薄片來(lái)裝點(diǎn)卻是很容易的，因?yàn)橹谱魉鼈兒芎?jiǎn)單，沒有融化巧克力漿的麻煩。如何制作出精美的蛋糕裝飾？以下幾個(gè)小妙招叫你如 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-08-21

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 499人看過(guò)

蛋糕學(xué)校帶你了解油脂在蛋糕中的作用蛋糕培訓(xùn)，東莞蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，面包培訓(xùn)，東莞面包培訓(xùn)學(xué)校，咖啡烘焙，東莞咖啡烘焙學(xué)校在蛋糕的制作中用的最多的大豆油和菜仔油，人造奶油1菜仔油它具有天然的純正乳得味道，顔 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-08-30

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 343人看過(guò)

蛋糕學(xué)校教你巧克力花生杯的制作方法蛋糕培訓(xùn)，東莞蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，面包培訓(xùn)，東莞面包培訓(xùn)學(xué)校，西點(diǎn)培訓(xùn)，水吧培訓(xùn)，咖啡培訓(xùn)，低筋粉210g發(fā)粉4.2g糖200g可可粉21g鹽2g花生碎適量奶油105g蛋少許奶水112g1、使用蛋油 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-09-08

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 351人看過(guò)

——記2013年賽西維烘焙學(xué)校慕斯新品展示課蛋糕培訓(xùn)，東莞蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，面包培訓(xùn)，東莞面包培訓(xùn)學(xué)校，西點(diǎn)培訓(xùn)，水吧專業(yè)，咖啡烘焙，惠州蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，賽西維烘焙學(xué)校慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點(diǎn)，可 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-11-06

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 358人看過(guò)

東莞面包培訓(xùn)——如何做出好的面包？如何做出好的面包，每個(gè)面包發(fā)燒友都提別的感興趣，因?yàn)槊姘@個(gè)食品畢竟來(lái)自西方的技術(shù)。所以，隨著這幾年烘焙的熱度，面包店在我們身邊越來(lái)越多，成為我們飲食中的一道風(fēng)景線。 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-11-15