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課程
  • 杭州冷菜培訓(xùn)

    授課學校: 642人看過

    杭州冷菜培訓(xùn)學校提供杭派冷菜制作課程,此課程講授拌、熗、腌、醉、糟、泡、鹽水煮、白煮、鹵、醬、凍等冷菜制作方法.......,從冷菜理論基礎(chǔ),刀工(堆、圍、擺、疊、覆、排)等實際操作基本功學起,系統(tǒng)掌握新杭派 [查看詳情]

    更新時間:2010-06-03

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  • 杭州龍鳳雕刻培訓(xùn)

    授課學校: 466人看過

    杭州廚師培訓(xùn)學校提供,杭州食品雕刻培訓(xùn),杭州人物刻雕培訓(xùn),杭州花鳥雕刻培訓(xùn),對外地及海外學員,免費提供住宿、配有食堂,餐費自理。并協(xié)助辦理在杭期間的各類保險等服務(wù)。龍鳳雕刻雕刻一朵盛開的牡丹花、月季花只需 [查看詳情]

    更新時間:2010-06-03

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  • 杭州早茶培訓(xùn)

    授課學校: 441人看過

    杭州廚師培訓(xùn)學校提供,杭州早點培訓(xùn),杭州方式早茶培訓(xùn),對外地及海外學員,免費提供住宿,配有食堂,餐費自理。并協(xié)助辦理在杭期間的各類保險等服務(wù)。學期六天,講授衣府面、叉燒包、蝦餃、干蒸燒麥、棋子卷、鳳爪、排骨 [查看詳情]

    更新時間:2010-06-03

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  • 杭州滋補藥膳培訓(xùn)

    授課學校: 390人看過

    杭州廚師培訓(xùn)學校,提供杭州滋補藥膳培訓(xùn)課程,對外地及海外學員,免費提供住宿、配有食堂,餐費自理。并協(xié)助辦理在杭期間的各類保險等服務(wù)。 以傳授新杭州名菜而開設(shè),此課程講授從烹調(diào)理論基礎(chǔ),刀工、翻鍋等實際操 [查看詳情]

    更新時間:2010-06-03

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  • 杭州火鍋培訓(xùn)

    授課學校: 479人看過

    杭州廚師培訓(xùn)學校,杭州火鍋培訓(xùn),杭州川味火鍋培訓(xùn),對外地及海外學員,免費提供住宿、配有食堂,餐費自理。并協(xié)助辦理在杭期間的各類保險等服務(wù)【課程內(nèi)容】1、川菜廚師(四川泡菜):川菜的基本概念、種類;2、味碟 [查看詳情]

    更新時間:2010-06-03

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  • 杭州調(diào)料配方培訓(xùn)班

    授課學校: 449人看過

    杭州廚師培訓(xùn)學校提供杭州調(diào)料配方培訓(xùn),對外地及海外學員,免費提供住宿、配有食堂,餐費自理。并協(xié)助辦理在杭期間的各類保險等服務(wù) (調(diào)味汁生產(chǎn)技術(shù)及配方工藝 全套27項共380元) 冷菜調(diào)味汁的調(diào)法:1.鹽味汁 2.醬 [查看詳情]

    更新時間:2010-06-03

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  • 杭州特色魚頭培訓(xùn)

    授課學校: 492人看過

    杭州廚師培訓(xùn)學校,提供杭州特色特色魚頭培訓(xùn)課程大全,對外地及海外學員,免費提供住宿、配有食堂,餐費自理。并協(xié)助辦理在杭期間的各類保險等服務(wù) 特色魚頭課程學習時間:半個月 學費:1550元干燒沙鍋魚頭 至尊 [查看詳情]

    更新時間:2010-06-03

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  • 杭州脆皮烤鴨培訓(xùn)

    授課學校: 501人看過

    杭州廚藝培訓(xùn)學校提供杭州脆皮烤鴨培訓(xùn), 對外地及海外學員,免費提供住宿、配有食堂,餐費自理。并協(xié)助辦理在杭期間的各類保險等服務(wù)【課程內(nèi)容】 脆皮烤鴨學期5天,講授烤鴨的掏膛、打氣、打撐、湯皮、上勾、皮水調(diào) [查看詳情]

    更新時間:2010-06-04

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  • 杭州面塑培訓(xùn)

    授課學校: 496人看過

    杭州廚校提供杭州民間面塑培訓(xùn),對外地及海外學員,免費提供住宿、配有食堂,餐費自理。并協(xié)助辦理在杭期間的各類保險等服務(wù) 它以糯米面為主料,調(diào)成不同色彩,用手和簡單工具,塑造各種栩栩如生的形象。講授果蔬類、動 [查看詳情]

    更新時間:2010-06-04

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  • 杭州素食齋菜培訓(xùn)

    授課學校: 2469人看過

    杭州廚校提供杭州素食齋菜培訓(xùn)課程,對外地及海外學員,免費提供住宿、配有食堂,餐費自理。并協(xié)助辦理在杭期間的各類保險等服務(wù) 歷史上不僅寺廟要嚴格戒律,禁葷吃齋,而且嚴禁山民和游客食葷,千百年來,相沿成習, [查看詳情]

    更新時間:2010-06-04

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  • 杭州韓國料理培訓(xùn)

    授課學校: 720人看過

    杭州廚師培訓(xùn)學校,提供,杭州韓國料理培訓(xùn)課程, 對外地及海外學員,免費提供住宿、配有食堂,餐費自理。并協(xié)助辦理在杭期間的各類保險等服務(wù) 此課程為出國創(chuàng)業(yè),料理愛好者,家庭婦女等開設(shè)。從理論基礎(chǔ),刀工等操作基 [查看詳情]

    更新時間:2010-06-04

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  • 杭州江南糟醉培訓(xùn)

    授課學校: 627人看過

    杭州廚師培訓(xùn)學校提供江南糟醉培訓(xùn)課程,對外地及海外學員,免費提供住宿、配有食堂,餐費自理。并協(xié)助辦理在杭期間的各類保險等服務(wù) 江南糟醉課程 開設(shè)此課程主要講授拌、熗、腌、醉、糟、泡、鹽水煮、白煮、鹵、醬 [查看詳情]

    更新時間:2010-06-04

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  • 杭州粥食培訓(xùn)

    授課學校: 831人看過

    杭州廚師培訓(xùn)學校提供,杭州潮粵粥食培訓(xùn),杭州肉食粥培訓(xùn),杭州原味粥培訓(xùn),杭州海鮮粥培訓(xùn),杭州果蔬粥培訓(xùn),杭州藥膳滋補粥培訓(xùn),對外地及海外學員,免費提供住宿、配有食堂,餐費自理。并協(xié)助辦理在杭期間的各類保險等 [查看詳情]

    更新時間:2010-06-04

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  • 杭州名菜培訓(xùn)

    授課學校: 556人看過

    杭州名菜課程山外青山樓外樓,西湖歌舞幾時休,暖風吹的游人醉,直把杭州作汴州.【課程內(nèi)容】1、營養(yǎng)師(藥食同源):*菜的基本概念、營養(yǎng)與*。2、原材料的簡介,各類*類,家禽類,畜肉類的講解,正宗實用 [查看詳情]

    更新時間:2010-06-04

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  • 杭州日本料理培訓(xùn)

    授課學校: 1039人看過

    杭州廚師培訓(xùn)中心提供杭州日本料理培訓(xùn), 對外地及海外學員,免費提供住宿、配有食堂,餐費自理。并協(xié)助辦理在杭期間的各類保險等服務(wù) 此課程為出國創(chuàng)業(yè),料理愛好者,家庭婦女等開設(shè)。從理論基礎(chǔ),刀工等操作基本功學 [查看詳情]

    更新時間:2010-06-04

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  • 杭州家廚家宴培訓(xùn)

    授課學校: 665人看過

    家廚家宴 本專業(yè)面向杭州大眾市民,參加學習者可自行選擇各種菜肴。也可搭配成不同檔次的宴會, 300元宴會標準,四冷葷、八熱菜、一湯羹、兩主食,學費:450元 500元宴會標準,六冷葷、十熱菜、一湯羹、兩主食,一果 [查看詳情]

    更新時間:2010-06-04

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  • 杭州杭派廚藝培訓(xùn)

    授課學校: 770人看過

    杭州杭派廚藝培訓(xùn)中心是由杭州杭派酒店管理有限公司創(chuàng)建的。 學廚師,選學校。關(guān)鍵在師資!教師是驕人就業(yè)率的基礎(chǔ),在杭派廚藝學校,學校對教師的投入是*的,擁有杭州*的一支本地專業(yè)教師隊伍,在職老師都是 [查看詳情]

    更新時間:2010-09-07

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  • 蛋糕培訓(xùn)學校

    授課學校:杭州華翎調(diào)酒師咖啡師培訓(xùn)學校 1956人看過

    杭州蛋糕培訓(xùn)學校杭州培訓(xùn)中心在花式調(diào)酒、咖啡技能培訓(xùn)的基礎(chǔ)上又開設(shè)有蛋糕、面包西點培訓(xùn)班,特聘*蛋糕糕點師任教?,F(xiàn)在面向社會常年招生、隨到隨學。網(wǎng)站:裱花蛋糕類是在蛋糕表面進行藝術(shù)裝飾的蛋糕,它選取 [查看詳情]

    更新時間:2010-12-14

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  • 金華廚師培訓(xùn)_金華面點培訓(xùn)_金華烹飪培訓(xùn)

    授課學校: 699人看過

    特色專業(yè): 新派杭菜,杭派冷菜,江南糟醉,龍鳳雕刻,日本料理,韓國料理,調(diào)料配方,蘑菇菌類,港臺西點,潮粵粥檔,潮粵鹵水,脆皮烤鴨,川味火鍋,高級面塑,素食齋菜,滋補藥膳,山林野味,杭州名菜,家廚家宴,美女廚娘,委托培訓(xùn), [查看詳情]

    更新時間:2010-11-13

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  • 湖州廚師培訓(xùn)_湖州面點培訓(xùn)_湖州烹飪培訓(xùn)

    授課學校: 694人看過

    特色專業(yè): 新派杭菜,杭派冷菜,江南糟醉,龍鳳雕刻,日本料理,韓國料理,調(diào)料配方,蘑菇菌類,港臺西點,潮粵粥檔,潮粵鹵水,脆皮烤鴨,川味火鍋,高級面塑,素食齋菜,滋補藥膳,山林野味,杭州名菜,家廚家宴,美女廚娘,委托培訓(xùn), [查看詳情]

    更新時間:2010-11-13

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  • 紹興廚師培訓(xùn)_紹興面點培訓(xùn)_紹興烹飪培訓(xùn)

    授課學校: 790人看過

    杭州杭派廚藝培訓(xùn)中心.特色專業(yè): 新派杭菜,杭派冷菜,江南糟醉,龍鳳雕刻,日本料理,韓國料理,調(diào)料配方,蘑菇菌類,港臺西點,潮粵粥檔,潮粵鹵水,脆皮烤鴨,川味火鍋,高級面塑,素食齋菜,滋補藥膳,山林野味,杭州名菜,家廚家 [查看詳情]

    更新時間:2010-11-13

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  • 臺州廚師培訓(xùn)_臺州面點培訓(xùn)_臺州烹飪培訓(xùn)

    授課學校: 787人看過

    杭州杭派廚藝培訓(xùn)中心.特色專業(yè): 新派杭菜,杭派冷菜,江南糟醉,龍鳳雕刻,日本料理,韓國料理,調(diào)料配方,蘑菇菌類,港臺西點,潮粵粥檔,潮粵鹵水,脆皮烤鴨,川味火鍋,高級面塑,素食齋菜,滋補藥膳,山林野味,杭州名菜,家廚家 [查看詳情]

    更新時間:2010-11-13

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  • 舟山廚師培訓(xùn)_舟山面點培訓(xùn)_舟山烹飪培訓(xùn)

    授課學校: 1211人看過

    杭州杭派廚藝培訓(xùn)中心.特色專業(yè): 新派杭菜,杭派冷菜,江南糟醉,龍鳳雕刻,日本料理,韓國料理,調(diào)料配方,蘑菇菌類,港臺西點,潮粵粥檔,潮粵鹵水,脆皮烤鴨,川味火鍋,高級面塑,素食齋菜,滋補藥膳,山林野味,杭州名菜,家廚家 [查看詳情]

    更新時間:2010-11-13

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  • 義烏廚師培訓(xùn)_義烏面點培訓(xùn)_義烏烹飪培訓(xùn)

    授課學校: 4065人看過

    杭州杭派廚藝培訓(xùn)中心.特色專業(yè): 新派杭菜,杭派冷菜,江南糟醉,龍鳳雕刻,日本料理,韓國料理,調(diào)料配方,蘑菇菌類,港臺西點,潮粵粥檔,潮粵鹵水,脆皮烤鴨,川味火鍋,高級面塑,素食齋菜,滋補藥膳,山林野味,杭州名菜,家廚家 [查看詳情]

    更新時間:2010-11-13

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  • 杭州中式點心(初、中、高級)_杭州中式點心培訓(xùn)...

    授課學校: 1162人看過

    杭州中式點心(初、中、高級)_杭州中式點心培訓(xùn)班.咨詢熱線.*做早點面點,學期半個月至一個月,以實際操作為主,講授水調(diào)面團、蓬松面團、油酥面團、米粉等四大面團、調(diào)制多種餡心講授京式、蘇式、廣式、面塑等及 [查看詳情]

    更新時間:2010-12-18

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  • 杭州中式烹飪(初、中、高級)_杭州中式烹飪培訓(xùn)...

    授課學校: 1062人看過

    杭州中式烹飪(初、中、高級)_杭州中式烹飪培訓(xùn)班.咨詢熱線.全日制學期3-5個月,從烹調(diào)理論基礎(chǔ),刀工、翻鍋等實際操作基本功學起,系統(tǒng)掌握原料初加工技術(shù)、掛糊上漿、干料漲發(fā)、食品雕刻、火候及爆、燒、燉、煮、 [查看詳情]

    更新時間:2010-12-18

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  • 杭州中式面點培訓(xùn)招生簡章_杭州中式面點培訓(xùn)_杭...

    授課學校: 985人看過

    杭州中式面點培訓(xùn)招生簡章_杭州中式面點培訓(xùn)_杭州中式面點培訓(xùn)招生.咨詢熱線.*做早點面點,學期半個月至一個月,以實際操作為主,講授水調(diào)面團、蓬松面團、油酥面團、米粉等四大面團、調(diào)制多種餡心講授京式、蘇式 [查看詳情]

    更新時間:2010-12-18

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  • 杭州蛋糕雕花培訓(xùn)_杭州蛋糕雕花培訓(xùn)班_杭州蛋糕...

    授課學校:杭州天廚培訓(xùn)學校 856人看過

    杭州蛋糕雕花培訓(xùn)_杭州蛋糕雕花培訓(xùn)班_杭州蛋糕雕花培訓(xùn)學校.詢熱線.整體創(chuàng)意裱花 在這個講究,高質(zhì)量,高時尚的現(xiàn)代社會里,大多數(shù)顧客對于買蛋糕,即又講究蛋糕的內(nèi)在質(zhì)量和營養(yǎng),而還特別注重整體造型,做工精細 [查看詳情]

    更新時間:2010-12-22

    0571-86405747立即報名
  • 杭州廚師長研修培訓(xùn)班_杭州廚師長研修班_杭州廚...

    授課學校:杭州天廚培訓(xùn)學校 454人看過

    杭州廚師長研修培訓(xùn)班_杭州廚師長研修班_杭州廚師長培訓(xùn)班.詢熱線.【廚師長研修培訓(xùn)班】講授餐飲管理、廚政管理、菜品開發(fā)、名菜展示、菜單設(shè)計等,并邀請名廚授課酒店流行菜 咨詢熱線. [查看詳情]

    更新時間:2010-12-23

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  • 杭州廚師業(yè)余培訓(xùn)班_杭州廚師全能培訓(xùn)_杭州廚師...

    授課學校:杭州天廚培訓(xùn)學校 3016人看過

    杭州廚師業(yè)余培訓(xùn)班_杭州廚師全能培訓(xùn)_杭州廚師培訓(xùn).詢熱線.【業(yè)余培訓(xùn)班】適合經(jīng)濟條件較差的學員,可通過勤工儉學的方式在短期內(nèi)訓(xùn)練刀功、勺功、火功等基本功強化訓(xùn)練等。咨詢熱線. [查看詳情]

    更新時間:2010-12-23

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  • 杭州廚師初、中級培訓(xùn)班_杭州廚師初級培訓(xùn)_杭州...

    授課學校:杭州天廚培訓(xùn)學校 586人看過

    杭州廚師初、中級培訓(xùn)班_杭州廚師初級培訓(xùn)_杭州廚師基礎(chǔ)培訓(xùn)班.詢熱線.【初、中級培訓(xùn)班】 1、理論部分:烹飪發(fā)展史、原料知識、加工技術(shù)、烹調(diào)技術(shù)、營養(yǎng)*、成本核算等專業(yè)知識。2、實操從基礎(chǔ)講起:刀功、勺功 [查看詳情]

    更新時間:2010-12-23

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  • 杭州半年制高級全能專業(yè)班_杭州高級廚師培訓(xùn)_杭...

    授課學校:杭州天廚培訓(xùn)學校 599人看過

    杭州半年制高級全能專業(yè)班_杭州高級廚師培訓(xùn)_杭州專業(yè)廚師培訓(xùn)班.詢熱線.【半年制高級全能專業(yè)班】以培養(yǎng)廚師長、主廚為目標,全面?zhèn)魇谂腼冊蠈W、烹飪原料加工技術(shù)、烹飪技術(shù)、營養(yǎng)與*學、酒店廚房設(shè)計和籌備、 [查看詳情]

    更新時間:2010-12-23

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  • 杭州酷德蛋糕西點培訓(xùn)學校

    授課學校:杭州華翎調(diào)酒師咖啡師培訓(xùn)學校 2014人看過

    杭州酷德調(diào)酒咖啡西點蛋糕培訓(xùn)學校蛋糕裱花班 裱花蛋糕是在蛋糕表面進行藝術(shù)裝飾的蛋糕,它選取具有代表性的以傳統(tǒng)文化、喜慶為原點,設(shè)計出極具創(chuàng)意的飲食文化,它質(zhì)地優(yōu)良,制作考究,有的揮宏豪邁、有的玲瓏秀巧 [查看詳情]

    更新時間:2011-11-03

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  • 杭州大廚精英專業(yè)班_杭州東方烹飪學校大廚精英班

    授課學校: 585人看過

    杭州大廚精英專業(yè)班_杭州東方烹飪學校大廚精英班.咨詢熱線:;;大廚精英專業(yè)班杭州東方烹飪學校大廚精英專業(yè)是以培養(yǎng)技術(shù)扎實、廚藝精湛的專業(yè)型烹飪?nèi)瞬艦槟繕耍⒛軓氖滦羌壘频?、大型餐飲企業(yè)以及管理復(fù)合型人才。 [查看詳情]

    更新時間:2011-08-03

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  • 杭幫菜精品專業(yè)_杭州菜培訓(xùn)學校_杭幫菜專業(yè)班

    授課學校: 1272人看過

    杭幫菜精品專業(yè)_杭州菜培訓(xùn)學校_杭幫菜專業(yè)班.咨詢熱線:;;杭幫菜精品專業(yè)培養(yǎng)方式:培養(yǎng)目標:培訓(xùn)精通杭幫菜制作的專業(yè)人才,可以從事星級酒店的杭幫菜制作。學習步驟:*階段:強化各種基本功的學習,階段考核, [查看詳情]

    更新時間:2011-08-03

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  • 家庭主婦班

    授課學校:浙江正大職業(yè)技術(shù)學校 551人看過

    杭州家庭主婦班-杭州做菜培訓(xùn),杭州炒菜培訓(xùn),杭州煮菜培訓(xùn)學校家庭主婦班:通過本班學習,使你掌握家庭烹調(diào)的技巧。達到飯店菜肴的制作水平。同時,根據(jù)現(xiàn)代人的飲食特點,科學合理烹調(diào)與膳食,使人更加健康長壽。 [查看詳情]

    更新時間:2013-11-23

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  • 廚師初、中級班

    授課學校:浙江正大職業(yè)技術(shù)學校 520人看過

    杭州廚師初、中級班-杭州廚師面點培訓(xùn),杭州面點培訓(xùn)學校,廚師培訓(xùn)學校本班采用邊理論邊實習(即半天理論半天實習操作的教學方法),學員通過本班學習,要求學員達到廚師初中級水平,讓學員結(jié)業(yè)后能勝任普通飯店和 [查看詳情]

    更新時間:2013-11-23

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  • 杭州鐵板燒培訓(xùn)

    授課學校:杭州美食佳培訓(xùn) 405人看過

    杭州鐵板燒培訓(xùn)-鐵板燒培訓(xùn),杭州鐵板燒培訓(xùn),美食佳鐵板燒培訓(xùn)鐵板烤、鐵板魷魚、鐵板雞心、鐵板里脊肉、炸雞腿、炸雞柳、炸雞米花、炸年糕、炸香蕉,學費:980元 (1-3天包會)鐵板燒起源于日本,已經(jīng)有40年的悠久 [查看詳情]

    更新時間:2013-11-24

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  • 重慶萬州烤魚

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    更新時間:2013-11-24

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