授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 721人看過

如何開一家甜品店甜品培訓(xùn)，水吧培訓(xùn)，咖啡培訓(xùn)，蛋糕培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，賽西維烘焙學(xué)校甜品店提供的品種，都是一些制作簡(jiǎn)便的甜熱食或凍食，如綠豆糖水、紅豆糖水、芝麻糊、西米露等?！瞿繕?biāo)顧客有人說，做小本生意跟 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-06-28

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 323人看過

咖啡的功效咖啡培訓(xùn)，水吧培訓(xùn)，甜品培訓(xùn)，蛋糕培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，賽西維烘焙學(xué)校1.咖啡含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分。咖啡的煙堿酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。 2.咖啡對(duì)皮膚有 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-06-30

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 307人看過

賽西維帶你了解咖啡的功效咖啡培訓(xùn)，水吧培訓(xùn)，甜品培訓(xùn)，蛋糕培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，賽西維烘焙學(xué)?？Х绕放颇壳坝?各地進(jìn)口上市咖啡品牌繁多，令人無從選擇，在此將為讀者們介紹主要產(chǎn)地其咖啡豆及品牌特征，以做為您 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-07-03

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 333人看過

賽西維甜品培訓(xùn)分享廣式糖水的制作？賽西維烘焙學(xué)校成立于2003年，學(xué)校現(xiàn)有生日蛋糕、面包、西點(diǎn)、咖啡、水吧、甜品、料理課程。七大專業(yè)課程打造烘焙行業(yè)的發(fā)展。培養(yǎng)學(xué)生至今到幾萬人。學(xué)校2013年開設(shè)了甜品課程。 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-07-03

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 359人看過

賽西維帶你了解紫番薯糯米滋 紫番薯是近年來新生的品種，口感好，比傳統(tǒng)的黃心番薯香甜許多。據(jù)說是來自日本，在日本當(dāng)?shù)睾苁芟矏邸Ｑ芯堪l(fā)現(xiàn)，紫番薯中的花色甙具有抗氧化和降血壓的作用。喜歡它的香甜，還特別喜歡 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-07-04

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 513人看過

面包的由來大約在公元前6000年，古埃及人*掌握了制作發(fā)酵面包的技術(shù)。最初的發(fā)酵方法可能是偶然發(fā)現(xiàn)的：吃剩下的麥子粥，受到空氣中野生酵母菌的侵入，導(dǎo)致發(fā)酵、膨脹、變酸，再放在加熱的石頭上烤制，人們驚喜地 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-07-12

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 974人看過

奶油打法大全賽西維蛋糕培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)蛋糕、面包、西點(diǎn)、咖啡專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校儲(chǔ)存： 注意事項(xiàng)：未開盒的奶油，于-18℃可儲(chǔ)存一年 之久，即于2℃-7℃可儲(chǔ)存兩星期。 未打發(fā)的奶油儲(chǔ)存中不能反復(fù)解凍，冷凍。否則，會(huì)影響 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-07-13

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 358人看過

賽西維烘焙學(xué)校校慶報(bào)道2003年7月26日，這個(gè)特別的日子里，東莞市賽西維烘焙學(xué)校正式成立，成為東莞市*一所烘焙學(xué)校。光陰似箭，到2013年7月26日，已整整走過十年的歲月，賽西維烘焙學(xué)校從最初的生日蛋糕裱花專業(yè) [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-07-14

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 381人看過

蛋糕學(xué)校——開面包店準(zhǔn)備的器具開面包店準(zhǔn)備蛋糕器具 醒箱、攪拌機(jī)，攪拌器、烤箱、平灶臺(tái)，不銹鋼鍋、不銹鋼操作臺(tái)，走槌，搟面杖，烤盤，油紙，蛋糕模具，蛋抽子，裱花嘴子（一套），裱花袋，冰箱， 冰柜，芝士擦 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-07-15

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 256人看過

蛋糕店裝修的三大妙招蛋糕培訓(xùn)，蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，面包培訓(xùn)，面包培訓(xùn)學(xué)校，咖啡培訓(xùn)，咖啡培訓(xùn)學(xué)校 ，東莞賽西維烘焙學(xué)校當(dāng)一個(gè)顧客從發(fā)現(xiàn)你的蛋糕店、進(jìn)入你的蛋糕店、選購(gòu)烘焙產(chǎn)品到交易完成，會(huì)對(duì)你的蛋糕店留下一 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-07-16

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 361人看過

全麥面包的制作方法高粉140g全麥粉60g干酵母2.5g鹽4g糖10g水125ml橄欖油5g 輔料黃油：適量 步驟1.除黃油外所有材料糅合，出筋后加黃油揉至擴(kuò)展階段。2.進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵約一小時(shí)。手指沾高粉插入面團(tuán)，手指孔不回縮為好 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-07-17

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 301人看過

7月26號(hào)十年校慶 只有8天就是學(xué)校十周年校慶啦，老師與同學(xué)們正在緊鑼密鼓地排練節(jié)目呢，老師的集體舞《最炫民族風(fēng)》，學(xué)生的印度舞，面包、蛋糕新產(chǎn)品走秀等節(jié)目結(jié)彩紛呈。雖不是專業(yè)表演，但也可以足夠讓你大飽眼 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-07-18

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 382人看過

芝士蛋糕的烘焙方式賽西維烘學(xué)校 甜品培訓(xùn) 日式料理培訓(xùn) 蛋糕培訓(xùn) 面包培訓(xùn) 西點(diǎn)培訓(xùn) 咖啡培訓(xùn)專業(yè)糕點(diǎn)廚師在烤芝士蛋糕是總是把烤盤放進(jìn)有水的大烤盤里借助水蒸氣。此方法烤出的芝士蛋糕會(huì)軟糯，顏色不會(huì)變黑，也不 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-07-19

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 435人看過

海綿蛋糕膨松的關(guān)鍵在于配方海綿蛋糕是蛋糕制作中很經(jīng)典的一款蛋糕，但卻不容易做好，關(guān)鍵在于配方的搭配，學(xué)蛋糕、面包、西點(diǎn)、水吧、咖啡到賽西維烘學(xué)校。接下來我們看看如何打造完美海綿蛋糕吧。 在蛋糕的制作過 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-07-20

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 491人看過

蛋糕店開業(yè)促銷手段整合蛋糕培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，咖啡培訓(xùn)，水吧，日式料理，賽西維烘焙學(xué)校1、降價(jià)式促銷降價(jià)式促銷就是將商品低于正常的定價(jià)出售。其運(yùn)用方式最常見的有庫(kù)存大清倉(cāng)、節(jié)慶大優(yōu)惠、每日特價(jià)商品等方式。 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-07-21

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 719人看過

甜品店盈利如何蛋糕培訓(xùn)，蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，面包培訓(xùn)學(xué)校，咖啡培訓(xùn)學(xué)校 ，水吧培訓(xùn)學(xué)校，甜品培訓(xùn)學(xué)校，東莞賽西維烘焙學(xué)校約上三五個(gè)好友，去甜品店坐坐，點(diǎn)上一份甜品或一杯冷飲，坐上幾個(gè)小時(shí)，一邊聊天一邊打發(fā)時(shí) [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-07-25

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 362人看過

賽西維甜品培訓(xùn)，教你如何激發(fā)顧客的購(gòu)買欲望。在顧客購(gòu)買產(chǎn)品過程中，往往存在許多不確定因素，這時(shí)營(yíng)業(yè)員只有以積極的心態(tài)，不失時(shí)機(jī)地刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望，才能將一些潛在的成交變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)的成交。專家在專業(yè)領(lǐng)域 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-07-27

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 302人看過

賽西維蛋糕培訓(xùn)—裝飾蛋糕的技術(shù)要點(diǎn) 1、裱花師一定要有嫻熟的技藝；2、創(chuàng)新的思維；3、精細(xì)的手工制作；4、靚麗合理的色彩搭配；甜品培訓(xùn)，水吧培訓(xùn)，咖啡培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，蛋糕培訓(xùn)，賽西維烘焙學(xué)校這是一個(gè)蛋糕裝 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-07-28

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 328人看過

東莞賽西維烘焙學(xué)校教你烘焙餅店商圈的選擇甜品培訓(xùn)，水吧培訓(xùn)，咖啡培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，蛋糕培訓(xùn)，賽西維烘焙學(xué)校很多烘焙創(chuàng)業(yè)者對(duì)商圈不是很了解，那什么是商圈呢？ 商圈就是指店面以其所在地點(diǎn)為中心原點(diǎn)，以一定的 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-08-01

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 362人看過

賽西維蛋糕培訓(xùn)學(xué)校教你蛋糕柜的選購(gòu)注意事項(xiàng)賽西維烘學(xué)校 甜品培訓(xùn) 日式料理培訓(xùn) 蛋糕培訓(xùn) 面包培訓(xùn) 西點(diǎn)培訓(xùn) 咖啡培訓(xùn)一、柜體板材的選擇。柜體的骨架部分主要看焊接點(diǎn)是否牢固精細(xì)；柜體板材要注意其厚度，若板材 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-08-03

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 326人看過

賽西維烘焙學(xué)校帶你了解珍珠奶茶賽西維烘學(xué)校 甜品培訓(xùn) 日式料理培訓(xùn) 蛋糕培訓(xùn) 面包培訓(xùn) 西點(diǎn)培訓(xùn) 咖啡培訓(xùn)珍珠奶茶主要由珍珠和奶茶兩大部分組成。珍珠是臺(tái)灣的特產(chǎn)，俗稱“粉圓”。由地瓜（即蕃薯）粉、太白粉或木 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-08-06

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 405人看過

蛋糕學(xué)校：十年校慶完美落幕蛋糕培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，水吧培訓(xùn)，甜品培訓(xùn)，咖啡培訓(xùn)，學(xué)蛋糕到賽西維烘焙學(xué)校8月4日下午1：30分，在一首《光輝歲月》中，一聲禮炮響起，校慶特別節(jié)目緩緩拉開序幕。首先是我們的領(lǐng)航人任 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-08-08

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 265人看過

蛋糕培訓(xùn)學(xué)校：成功蛋糕店?duì)I銷經(jīng)驗(yàn)蛋糕作為市場(chǎng)最受消費(fèi)者歡迎的一個(gè)食品，它有著龐大的消費(fèi)群體，無限的市場(chǎng)商機(jī)，不可估量的市場(chǎng)前景，因此蛋糕店也是很多創(chuàng)業(yè)者最關(guān)注最樂意加盟的項(xiàng)目之一。那么蛋糕店?duì)I銷技巧有 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-08-09

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 422人看過

東莞面包學(xué)校面包店中增加水吧區(qū),如何盈利?經(jīng)營(yíng)模式的創(chuàng)新——復(fù)合式店面近年來,大陸烘焙市場(chǎng)發(fā)生了激烈的變化,一些境外品牌和臺(tái)灣烘焙連鎖店在大陸掀起了巨大的革命,同時(shí),也帶領(lǐng)和創(chuàng)新著我們的市場(chǎng),許多國(guó)內(nèi)烘焙餅 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-08-12

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 398人看過

蛋糕學(xué)校教你六招鑒別奶油的好壞鑒別奶油的質(zhì)量好壞應(yīng)從以下幾點(diǎn)進(jìn)行： 蛋糕培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，水吧培訓(xùn)，甜品培訓(xùn)，咖啡培訓(xùn)，學(xué)蛋糕到賽西維烘焙學(xué)校形狀：包裝開封后仍保持原形，沒有油外溢，表面光滑的奶油質(zhì)量較 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-08-14

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 339人看過

蛋糕學(xué)校教你如何制作月餅蛋糕學(xué)校，面包學(xué)校，水吧培訓(xùn)，咖啡培訓(xùn)，甜品培訓(xùn)，賽西維烘焙學(xué)校月是故鄉(xiāng)明，情是故鄉(xiāng)親，快到中秋佳節(jié)了，思鄉(xiāng)之情自然濃，在皎潔的月光下，一家人團(tuán)坐一起，喝喝小酒，品品茶，再吃一 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-08-15

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 237人看過

面包學(xué)校教你水吧如何裝修？才能客源不斷水吧培訓(xùn)，咖啡培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，蛋糕培訓(xùn)，賽西維烘焙學(xué)校炎熱的夏天，冷飲可以說是大家的*。我們走在路上看到最多的就是水吧，一個(gè)好的水吧是夏天休閑場(chǎng)所中不錯(cuò)的選擇， [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-08-16

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 287人看過

蛋糕學(xué)校帶你體驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)制月餅 月餅培訓(xùn)，蛋糕培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，水吧培訓(xùn)，咖啡培訓(xùn)，請(qǐng)到賽西維烘焙學(xué)?？熘星锕?jié)啦！在這個(gè)*傳統(tǒng)團(tuán)圓佳節(jié)里，品月餅不再是單純?yōu)榱顺赃@一種傳統(tǒng)美食，而是一家人團(tuán)聚的一象征。那么 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-08-16

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 312人看過

東莞蛋糕學(xué)校教你學(xué)會(huì)挑選健康營(yíng)養(yǎng)面包賽西維烘學(xué)校 甜品培訓(xùn) 日式料理培訓(xùn) 蛋糕培訓(xùn) 面包培訓(xùn) 西點(diǎn)培訓(xùn) 咖啡培訓(xùn)丹麥面包"熱量*,要少吃；"全麥面包"富含纖維素,要仔細(xì)辨別。 面包的分類 面包按用途可以分為"主食 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-08-17

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 550人看過

東莞水吧培訓(xùn)青桔檸檬茶的做法蛋糕學(xué)校，面包學(xué)校，水吧培訓(xùn)，咖啡培訓(xùn)，甜品培訓(xùn)，賽西維烘焙學(xué)校做法： 1、將青桔洗凈，其中5顆榨汁，3顆用刀劃出5-6道刀痕，便于青桔中汁水流出; 2、將半個(gè)檸檬切3片備用，剩下的 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-08-18

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 306人看過

東莞蛋糕學(xué)校芝士蛋糕的烘焙方式是蛋糕好吃與否的關(guān)鍵。 專業(yè)糕點(diǎn)廚師在烤芝士蛋糕是總是把烤盤放進(jìn)有水的大烤盤里借助水蒸氣。此方法烤出的芝士蛋糕會(huì)軟糯，顏色不會(huì)變黑，也不會(huì)有凝結(jié)塊或裂紋?？刹鹦兜牡案饪颈P [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-08-20

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 372人看過

東莞賽西維烘焙學(xué)校生日蛋糕裝飾小訣竅用巧克力作裝飾有時(shí)可能會(huì)令人生畏，但用巧克力刨花和薄片來裝點(diǎn)卻是很容易的，因?yàn)橹谱魉鼈兒芎?jiǎn)單，沒有融化巧克力漿的麻煩。如何制作出精美的蛋糕裝飾？以下幾個(gè)小妙招叫你如 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-08-21

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 369人看過

東莞培訓(xùn)學(xué)校讓你知道中秋月餅的由來。賽西維烘焙學(xué)校 甜品培訓(xùn) 日式料理培訓(xùn) 蛋糕培訓(xùn) 面包培訓(xùn) 西點(diǎn)培訓(xùn) 咖啡培訓(xùn) 水吧培訓(xùn)*的傳統(tǒng)節(jié)日，大都和吃有關(guān)，即將臨近的中秋也不例外。中秋節(jié)吃月餅、賞月是這*必 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-08-24

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 286人看過

香蕉蛋糕杯制作方法蛋糕學(xué)校，面包學(xué)校，水吧，咖啡烘焙，甜品培訓(xùn)，賽西維烘焙學(xué)校烘焙材料：蛋600克 糖350克 蛋糕油30克 低筋粉400克泡大粉10克 食粉1克 香蕉200克 牛油100-400克色拉油200克香蕉其他杯不放制法：1 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-08-27

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 337人看過

蛋糕裝飾與色彩搭配 蛋糕學(xué)校，面包學(xué)校，水吧培訓(xùn)，咖啡烘焙，東莞蛋糕學(xué)校，賽西維烘焙學(xué)校首先要了解顏色的冷暖。如紅、橙、黃是暖色調(diào)；藍(lán)、綠、紫是冷色調(diào)；黑、白、灰是中色調(diào)。在制作蛋糕之前先把表面的色調(diào) [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-08-28

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 284人看過

海綿類蛋糕的制作工藝蛋糕培訓(xùn)。東莞蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，面包培訓(xùn)，東莞面包培訓(xùn)學(xué)校，咖啡培訓(xùn)，東莞咖啡培訓(xùn)學(xué)校1、漿料的攪拌：海綿蛋糕的攪拌方法很多，時(shí)下最多師傅采用的分布法，先將其詳細(xì)介紹如下：首先將雞蛋砂 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-08-29

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 490人看過

蛋糕學(xué)校帶你了解油脂在蛋糕中的作用蛋糕培訓(xùn)，東莞蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，面包培訓(xùn)，東莞面包培訓(xùn)學(xué)校，咖啡烘焙，東莞咖啡烘焙學(xué)校在蛋糕的制作中用的最多的大豆油和菜仔油，人造奶油1菜仔油它具有天然的純正乳得味道，顔 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-08-30

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 214人看過

蛋糕學(xué)校教你鮮奶油知識(shí)蛋糕培訓(xùn)，東莞蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，面包培訓(xùn)，東莞面包培訓(xùn)學(xué)校，咖啡烘焙，東莞咖啡烘焙學(xué)校一、吃奶油不發(fā)胖，可能嗎？無論何種奶油都有高脂高熱量的缺點(diǎn)，所以，吃奶油不發(fā)胖基本上是不可能。如 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-09-03

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 382人看過

蛋糕學(xué)校讓你了解雞蛋在蛋糕中的作用蛋糕培訓(xùn)，東莞蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，面包培訓(xùn)，東莞面包培訓(xùn)學(xué)校，水吧，咖啡烘焙，東莞咖啡烘焙學(xué)校，賽西維烘焙學(xué)校雞蛋中含有蛋清、蛋黃和蛋殼，其中蛋清占百分之六十，蛋黃占百分之 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-09-04

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 885人看過

面包學(xué)校帶你了解糖在面包中的作用面包培訓(xùn)，蛋糕培訓(xùn)，水吧培訓(xùn)，咖啡烘焙，東莞面包學(xué)校，賽西維烘焙學(xué)校1.甜味的產(chǎn)生 糖能令面包擁有宜人的甜味。2.烘烤作色 糖能有作色功效，能讓面包產(chǎn)生金黃的色澤，增加食欲。 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-09-05