授課學(xué)校:艾福特培訓(xùn)學(xué)校 505人看過(guò)
課程名稱(chēng):南京咸水鴨培訓(xùn)課程分類(lèi):特色小吃培訓(xùn)咸水鴨內(nèi)容:原料:凈肥鴨2000克,蔥段100克,姜塊50克,姜片30克調(diào)味料:精鹽200克,香醋2大匙(約30克),花椒1克,五香粉5克,八角22粒做法:1、鴨洗凈瀝干,待用。 [查看詳情]
更新時(shí)間:2010-04-25
授課學(xué)校:艾福特培訓(xùn)學(xué)校 505人看過(guò)
課程名稱(chēng):南京咸水鴨培訓(xùn)課程分類(lèi):特色小吃培訓(xùn)咸水鴨內(nèi)容:原料:凈肥鴨2000克,蔥段100克,姜塊50克,姜片30克調(diào)味料:精鹽200克,香醋2大匙(約30克),花椒1克,五香粉5克,八角22粒做法:1、鴨洗凈瀝干,待用。 [查看詳情]
更新時(shí)間:2010-04-25
授課學(xué)校:艾福特培訓(xùn)學(xué)校 576人看過(guò)
燴面:燴面是河南特色美食,有著悠久的歷史。它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,以味道鮮美,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,享譽(yù)中原,遍及*。燴面按配料不同可分為:羊肉燴面,牛肉燴面,三鮮燴面,五鮮燴面等等。 [查看詳情]
更新時(shí)間:2010-04-25
授課學(xué)校:艾福特培訓(xùn)學(xué)校 846人看過(guò)
道口燒雞:道口燒雞是河南省安陽(yáng)市滑縣道口鎮(zhèn)“義興張”世家燒雞店所制,是我國(guó)*的特產(chǎn)。由河南省民間文化杰出傳承人、省特級(jí)燒雞技師張中海先生的先祖張炳始創(chuàng)于清朝順治十八年(1661年),至今已有近三百五十年 [查看詳情]
更新時(shí)間:2010-04-25
授課學(xué)校:艾福特培訓(xùn)學(xué)校 430人看過(guò)
川府火鍋:我國(guó)的火鍋花色紛呈,百鍋千味。*的如廣東的海鮮火鍋,鈣骨火鍋食而不膩,味美無(wú)窮;蘇杭一帶的菊花火鍋,清香爽神,風(fēng)味獨(dú)特;云南的滇味火鍋,鮮嫩香辣,饒有風(fēng)味;湘西的狗肉火鍋,享有“狗肉滾三滾 [查看詳情]
更新時(shí)間:2010-04-25
授課學(xué)校:艾福特培訓(xùn)學(xué)校 435人看過(guò)
精武鴨脖簡(jiǎn)介:精武鴨脖是武漢最有名的小吃,因?yàn)槠鹪从跐h口的精武路而得名。精武鴨脖是將川味鹵方改進(jìn)后用在鴨脖上好火計(jì)精武鴨脖培訓(xùn),具有四川麻辣風(fēng)格,香味撲鼻,口感刺激,鮮美無(wú)比,所以很快成為了武漢人喜愛(ài) [查看詳情]
更新時(shí)間:2010-04-25
授課學(xué)校:艾福特培訓(xùn)學(xué)校 489人看過(guò)
課程名稱(chēng):特色鹵肉系列課程分類(lèi):特色小吃培訓(xùn)課程內(nèi)容:1、鹵豬手2、鹵豬臉3、鹵肘子4、鹵全雞5、鳳頭6、鳳翅7、鳳爪8、鹵蛋類(lèi)。 鹵肉制作方法:1、準(zhǔn)備一陶罐。制作鹵肉不可用金屬容器,要用陶罐類(lèi)熬煮鹵肉,要鹵 [查看詳情]
更新時(shí)間:2010-04-25
授課學(xué)校:艾福特培訓(xùn)學(xué)校 518人看過(guò)
課程名稱(chēng):鄭州特色小吃培訓(xùn)課程分類(lèi):特色小吃培訓(xùn)課程內(nèi)容:1、川府烤魚(yú)2、特色烤豆腐3、韓國(guó)風(fēng)味烤雞翅4、烤土豆5、烤韭菜6、新疆風(fēng)味羊肉串7、烤羊排、烤羊腰。 就業(yè)方向:學(xué)員畢業(yè)后可以自主創(chuàng)業(yè),開(kāi)個(gè)特色燒烤 [查看詳情]
更新時(shí)間:2010-04-25
授課學(xué)校:艾福特培訓(xùn)學(xué)校 947人看過(guò)
燒烤:燒烤,是指魚(yú)肉類(lèi)或蔬菜串在鐵架上,以碳火或高溫爐具通過(guò)適度的高溫,使材料表面生成硬膜呈金黃色,令香味包含其中,制成帶有獨(dú)特焦香味的料理??煞种被馃净蜷g火燒烤兩種,直火烤是將食物置于火上直接燒烤 [查看詳情]
更新時(shí)間:2010-04-25
授課學(xué)校:艾福特培訓(xùn)學(xué)校 561人看過(guò)
陜西臘汁肉夾饃簡(jiǎn)介: 陜西臘汁肉夾饃是繼陜西羊肉泡饃之后,又一款享譽(yù)*的*風(fēng)味小吃。陜西臘汁肉夾饃是由鹵汁臘肉與白吉饃組合在一起的小吃。鹵汁臘肉肥腴軟,鹵汁香醇;白吉饃筋道細(xì)嫩蓬松,頗有中式“漢 [查看詳情]
更新時(shí)間:2010-04-25
授課學(xué)校:艾福特培訓(xùn)學(xué)校 481人看過(guò)
千里香餛飩簡(jiǎn)介:福建千里香餛飩源于福建,餛飩(福建人稱(chēng)扁食)在當(dāng)?shù)厥且坏纻鹘y(tǒng)菜肴,逢年過(guò)節(jié)包餛飩吃在福建有著悠久的歷史,千里香餛飩制作方便簡(jiǎn)單,有獨(dú)特、誘人的香味且味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,大眾口味,百吃不厭。 課程 [查看詳情]
更新時(shí)間:2010-04-25
授課學(xué)校:艾福特培訓(xùn)學(xué)校 1190人看過(guò)
武漢熱干面簡(jiǎn)介:武漢熱干面是湖北武漢地方特色小吃,可以為早、午餐,宵夜等。武漢熱干面是湖北武漢地方小吃*位,是一個(gè)致富創(chuàng)業(yè)的好門(mén)路。熱干面既不同于涼面,又不同于湯面, 面條事先煮熟,拌油攤晾,吃 [查看詳情]
更新時(shí)間:2010-04-25
授課學(xué)校:艾福特培訓(xùn)學(xué)校 628人看過(guò)
課程名稱(chēng):陜西風(fēng)味早點(diǎn)課程分類(lèi):特色小吃培訓(xùn)課程簡(jiǎn)介:在陜西這塊黃土地上,由于氣候、地貌、經(jīng)濟(jì)、文化等多方面原因的影響。陜西人在衣、食、住、行、樂(lè)等方面,形成了一些獨(dú)特的方式。 陜西風(fēng)味早點(diǎn)的就是陜西 [查看詳情]
更新時(shí)間:2010-04-25
授課學(xué)校:艾福特培訓(xùn)學(xué)校 568人看過(guò)
課程名稱(chēng):陜西特色小吃培訓(xùn)課程類(lèi)別:特色小吃培訓(xùn)陜西特色小吃介紹:陜西小吃經(jīng)歷了千余年的發(fā)展。由于政治、經(jīng)濟(jì)、文化的有利條件,陜西小吃博采各地之精華,兼收民族飲食之風(fēng)味,挖掘、繼承歷代宮廷小吃之技藝, [查看詳情]
更新時(shí)間:2010-04-25
授課學(xué)校:艾福特培訓(xùn)學(xué)校 461人看過(guò)
課程名稱(chēng):食品工程精英班課程類(lèi)別:技能培訓(xùn)食品工程專(zhuān)業(yè)介紹:食品工程是糧食、油料加工,食品制造和飲料制造等*領(lǐng)域的總稱(chēng)。其工程碩士學(xué)位授權(quán)單位培養(yǎng)從事食品生物技術(shù)、食品化學(xué)及應(yīng)用、食品加工與保藏 [查看詳情]
更新時(shí)間:2010-04-25
授課學(xué)校:艾福特培訓(xùn)學(xué)校 503人看過(guò)
高級(jí)蛋糕師和他的作品 課程名稱(chēng):蛋糕師全能特強(qiáng)班課程類(lèi)別:糕點(diǎn)培訓(xùn)課程內(nèi)容:全能班需要學(xué)習(xí)經(jīng)典烘焙班、經(jīng)典裱花班、蛋糕設(shè)計(jì)師研修班、高級(jí)精致西點(diǎn)班的學(xué)習(xí)內(nèi)容。該課程采用四合一的內(nèi)容學(xué)習(xí)方法,將各種糕點(diǎn) [查看詳情]
更新時(shí)間:2010-04-25
授課學(xué)校:艾福特培訓(xùn)學(xué)校 303人看過(guò)
學(xué)生創(chuàng)業(yè)-面包房 課程名稱(chēng):面包房創(chuàng)業(yè)小投資培訓(xùn)班課程類(lèi)別:技能培訓(xùn)培訓(xùn)目標(biāo):自已創(chuàng)業(yè),開(kāi)面包房。課程內(nèi)容:1.理論知識(shí)學(xué)習(xí)各類(lèi)面包、蛋糕的基礎(chǔ)知識(shí),包括:材料的選用、面包制做過(guò)程中的注意事項(xiàng)、各類(lèi)工具 [查看詳情]
更新時(shí)間:2010-04-25
授課學(xué)校:艾福特培訓(xùn)學(xué)校 424人看過(guò)
經(jīng)典糕點(diǎn)烘焙 課程名稱(chēng):經(jīng)典糕點(diǎn)烘焙培訓(xùn)課程類(lèi)別:糕點(diǎn)培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)內(nèi)容:1、面包甜面包、丹麥面包、檸檬丹麥面包、巧克力丹麥面包、香腸面包、肉松面包、紅薯面包、雜糧面包、黑麥面包、黃金條面包、巧克力面包、皇 [查看詳情]
更新時(shí)間:2010-04-25
授課學(xué)校:艾福特培訓(xùn)學(xué)校 508人看過(guò)
蛋糕裱花_十二生肖“兔”蛋糕裱花_花樣年華 課程名稱(chēng):經(jīng)典蛋糕裱花課程名稱(chēng):經(jīng)典蛋糕裱花 課程分類(lèi):糕點(diǎn)培訓(xùn) 蛋糕裱花專(zhuān)業(yè)內(nèi)容: 生日蛋糕中的十二生肖、二十四種花卉、花枝、花葉、花邊、各種造型及色彩的完美搭 [查看詳情]
更新時(shí)間:2010-04-25
授課學(xué)校:艾福特培訓(xùn)學(xué)校 693人看過(guò)
蛋糕設(shè)計(jì)師:蛋糕設(shè)計(jì)師是對(duì)蛋糕設(shè)計(jì)者的一種泛稱(chēng)。通常是在糕點(diǎn)設(shè)計(jì)領(lǐng)域創(chuàng)造或提供創(chuàng)意的工作,從事藝術(shù)與商業(yè)結(jié)合在一起的人。這些人通常是利用繪畫(huà)或其他各種以視覺(jué)傳達(dá)的方式來(lái)表現(xiàn)他們的工作或作品。 蛋糕設(shè)計(jì) [查看詳情]
更新時(shí)間:2010-04-25
授課學(xué)校:鄭州發(fā)達(dá)技校 368人看過(guò)
1、蛋糕裱花類(lèi):婚禮蛋糕、節(jié)日蛋糕、藝術(shù)蛋糕、多層蛋糕、歐式蛋糕、巧克力蛋糕、卡通生肖的制作和仿真生肖、半立體生肖的制作,平面圖的畫(huà)法,立體壽桃和平面和平面壽桃的做法,老壽婆、老壽星,梅花鹿、仙鶴的制 [查看詳情]
更新時(shí)間:2010-11-05
授課學(xué)校:鄭州發(fā)達(dá)技校 391人看過(guò)
、蛋糕裱花類(lèi):婚禮蛋糕、節(jié)日蛋糕、藝術(shù)蛋糕、多層蛋糕、歐式蛋糕、巧克力蛋糕、卡通生肖的制作和仿真生肖、半立體生肖的制作,平面圖的畫(huà)法,立體壽桃和平面和平面壽桃的做法,老壽婆、老壽星,梅花鹿、仙鶴的制作 [查看詳情]
更新時(shí)間:2010-11-05
授課學(xué)校:鄭州發(fā)達(dá)技校 891人看過(guò)
蔥油包、蔥肉包、甜面包、咸面包、番茄面包、起酥面包、椰茸包、奶油包、熱狗、韓式烤饃、法式面包、丹麥吐司、白吐司、大理石吐司、沙拉包、火腿船、雜糧面包、丹麥面包、香腸船、牛角面包、墨西哥包、油炸面包、菠 [查看詳情]
更新時(shí)間:2010-11-05
授課學(xué)校:鄭州發(fā)達(dá)技校 529人看過(guò)
西洋蛋糕、棗沙蛋糕、三明治蛋糕,花生派、甜筒、哈雷蛋糕、虎皮蛋糕、紋身蛋糕、雞蛋糕、酥皮蛋糕牛利、新月、馬賽克蛋糕、草莓蛋糕、瑞士蛋糕、千層蛋糕、肉松蛋糕、巧克力蛋糕、牛油蛋糕。 [查看詳情]
更新時(shí)間:2010-11-05
授課學(xué)校:鄭州發(fā)達(dá)技校 277人看過(guò)
中西式月餅品種:水晶、蓮蓉、蛋黃、五仁、芝士、海味、豆沙、火腿、冰皮、椰奶、水果、綠茶、芝麻、棗泥等 [查看詳情]
更新時(shí)間:2010-11-05
授課學(xué)校:鄭州市中原區(qū)清江餐飲技術(shù)信息咨詢(xún)服務(wù)部 444人看過(guò)
去哪里學(xué)酸辣粉,正宗酸辣粉就是培訓(xùn)*鄭州中原香。中原香:江城酸辣粉培訓(xùn)-開(kāi)店全套餐費(fèi)用——2500元 學(xué)習(xí)菜單: 原味酸辣粉,雜醬酸辣粉,肥牛酸辣粉,菌菇酸辣粉,肥腸酸辣粉,酸菜肉絲粉,酸辣面,麻辣面,涼 [查看詳情]
更新時(shí)間:2014-11-02
授課學(xué)校:鄭州市中原區(qū)清江餐飲技術(shù)信息咨詢(xún)服務(wù)部 410人看過(guò)
去哪里學(xué)武漢熱干面,正宗武漢熱干面技術(shù)培訓(xùn)*鄭州中原香。熱干面開(kāi)店套餐一:2500元 ★培訓(xùn)項(xiàng)目 ??全料熱干面●紅油熱干面●肉醬熱干面●雞丁熱干面?●麻辣燙 ??重慶酸辣粉●土豆粉????●雞丁米線(xiàn)?? [查看詳情]
更新時(shí)間:2014-11-02
授課學(xué)校:鄭州市中原區(qū)清江餐飲技術(shù)信息咨詢(xún)服務(wù)部 483人看過(guò)
臺(tái)灣無(wú)骨雞柳去哪里學(xué),正宗臺(tái)灣無(wú)骨雞柳技術(shù)培訓(xùn)*鄭州中原香云南過(guò)橋米線(xiàn)2000元套餐秀才過(guò)橋米線(xiàn): 鮮雞湯1份+里脊肉+包心魚(yú)丸+火腿+豆皮+豆芽 +韭黃+油麥菜+木耳+榨菜絲+香菜+米線(xiàn)一份 ?狀元過(guò)橋米線(xiàn): 鮮雞湯 [查看詳情]
更新時(shí)間:2014-11-02
授課學(xué)校:鄭州市中原區(qū)清江餐飲技術(shù)信息咨詢(xún)服務(wù)部 421人看過(guò)
去哪里學(xué)土豆粉技術(shù),正宗土豆粉技術(shù)培訓(xùn)*鄭州中原香。培訓(xùn)內(nèi)容: 土豆粉系列:三鮮土豆粉,香辣土豆粉,麻辣土豆 粉 ?????????????????????? 酸菜雞絲土豆粉,排骨土豆粉,肥腸土豆粉 其他 [查看詳情]
更新時(shí)間:2014-11-03
授課學(xué)校:鄭州市中原區(qū)清江餐飲技術(shù)信息咨詢(xún)服務(wù)部 491人看過(guò)
套逍遙鎮(zhèn)胡辣湯到哪里學(xué)比較好,正宗逍遙鎮(zhèn)胡辣湯到哪里,正宗逍遙鎮(zhèn)胡辣湯技術(shù)*鄭州中原香餐一:全套1500元 正宗逍遙鎮(zhèn)胡辣湯???香酥大油條??狗不理包子? 炸糖糕? 雞汁豆腐腦???????? 牛肉水煎包 [查看詳情]
更新時(shí)間:2014-11-03
授課學(xué)校:鄭州市中原區(qū)清江餐飲技術(shù)信息咨詢(xún)服務(wù)部 400人看過(guò)
[夜市小吃技術(shù)去哪里學(xué),去哪里學(xué)夜市小吃技術(shù),正宗夜市小吃技術(shù)培訓(xùn)*鄭州中原香全套2500涼菜:18種]? 洋蔥木耳???酸奶蘆薈?? 酸辣娃娃菜??涼拌耳絲 ? 水煮花生???巧拌素雞?? 豆豉辣椒圈??爽口 [查看詳情]
更新時(shí)間:2014-11-03
授課學(xué)校:鄭州市中原區(qū)清江餐飲技術(shù)信息咨詢(xún)服務(wù)部 387人看過(guò)
沙縣小吃到哪里學(xué),哪里教沙縣小吃,正宗沙縣小吃培訓(xùn)*鄭州中原香。培訓(xùn)內(nèi)容: 沙縣經(jīng)典小吃:飄香拌面,香脆餛飩,柳葉蒸餃,炸餛飩,青菜面,雪菜面,鮮肉水餃,揚(yáng)州炒米 滋補(bǔ)燉湯類(lèi):茶樹(shù)菇老鴨湯,蓮子豬肚湯 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-06-29
授課學(xué)校:鄭州市中原區(qū)清江餐飲技術(shù)信息咨詢(xún)服務(wù)部 417人看過(guò)
去哪里學(xué)骨里香鹵肉,正宗骨里香鹵肉到哪里學(xué),正宗骨里香鹵肉技術(shù)培訓(xùn)*鄭州中原香[全套技術(shù)費(fèi)用]:3200元 [精品鹵肉系列]2200 禽??類(lèi):骨里香燒雞??鹵鳳爪??鹵雞胗鴨胗??鹵雞頭??鹵雞腿??鹵雞翅 豬肉 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-06-29
授課學(xué)校:食在香餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu) 61人看過(guò)
食在香小吃培訓(xùn)是專(zhuān)業(yè)從事小吃培訓(xùn)學(xué)校,培訓(xùn)項(xiàng)目有小吃培訓(xùn),小吃加盟,油炸培訓(xùn),香煎土豆培訓(xùn),香煎土豆制作為一體的專(zhuān)業(yè)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu),也是目前小吃培訓(xùn)行業(yè)里*實(shí)力的一家。最近街邊多出了好多炸土豆,這就是香 [查看詳情]
更新時(shí)間:2014-12-31
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